ヒルトン広島がお届けする2025年のクリスマスケーキは、エグゼクティブペストリーシェフの洗練された技と、心を込めた「贈り物」のテーマが光ります。
「ヒルトン広島のクリスマスケーキを確実に予約したい！」
そうお考えの皆様へ、今年の予約方法、受付期間、全ラインナップ、料金、限定数に至るまで、購入に必要な情報を一挙に、そしてわかりやすくまとめました。
確実に手に入れるためのガイドとして、ぜひご活用ください。
※写真はイメージです。
2025年 ヒルトン広島 クリスマスケーキの予約概要
まず、予約と受け取りに関する最も重要な基本情報を確認しましょう。
予約受付期間
| 項目 | 詳細 |
| 受付開始 | 2025年10月3日（金）より |
| 受付終了 | 2025年12月22日（月）まで |
注釈：限定数に達し次第、期間内でも受付終了となります。特にプレミアムケーキは早めの予約をおすすめします。
お引渡し日時・場所
ケーキの受け取りは、指定された日時・場所でのみ可能です。
- お引渡し期間： 2025年12月20日（土）～12月25日（木）
- お引渡し時間： 10:00～19:30
- お引渡し場所：フローラウンジ （ヒルトン広島1F）
ヒルトン広島 2025年クリスマスケーキ ラインナップ
今年のテーマは「感謝と愛を伝える贈り物」。華やかなデザインと厳選された素材が魅力の全ラインナップをご紹介します。
商品名： 『ショコラ・ギフト・ノエル』
特徴： まるでプレゼントボックスのようなチョコレートボックス。中には、アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピスタチオに、たっぷりのドライフルーツと蜂蜜を合わせたヌガーモンテリマール風ムースを忍ばせました。ほんのりとラム酒香る、大人のための特別なクリスマスケーキです。
サイズ： 19cm
料金： 15,000円（税込み）
限定数： 15台
商品名： 『フルール・ピスターシュ』
特徴： イタリア産のピスタチオムースに、ほんのり香るシナモンのアクセント。中には、フランス産柑橘フルーツのクレモンティーヌ・オレンジ・アプリコットのコンポートを忍ばせました。生地にはピスタチオとアーモンドを用い、ホワイトチョコレートと生クリームで花びらのようなデコレーションを施し、華やかなクリスマスブーケボックスをイメージした一品です。
サイズ： 15cm
料金： 6,500円（税込み）
限定数： 50台
商品名： 『クロンヌ・ド・フレーズ』
特徴： コアントローシロップを染み込ませたふわふわのスポンジに、くちどけの良い生クリームと苺、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーを贅沢にあしらった王道のショートケーキ。温もりあふれるクリスマスリースをイメージした心華やぐケーキです。
サイズ・料金： Sサイズ（直径12cm） 4,000円 Lサイズ（直径18cm） 6,000円
限定数： 各110台限定
ご予約は下記リンクからお願いします
「感謝と愛を伝える贈り物」：シェフのメッセージ
ヒルトン広島のエグゼクティブペストリーシェフは、常に物語性と感動を大切にしています。
今年のテーマである「感謝と愛を伝える贈り物」には、「大切な人へ心からの感謝を込めて贈る、世界でたった一つのギフト」という意味が込められています。
シェフは、見た目の華やかさだけでなく、一口食べた瞬間に記憶に残るような味わい、そして安心安全な上質な素材を追求しています。
すべてのケーキは、まるで丁寧にラッピングされたプレゼントのように美しく仕上げられ、受け取る側の喜びを最大限に引き出すデザインが施されています。
【限定15台】ショコラ・ギフト・ノエル
今年の目玉は、わずか15台限定で提供される『ショコラ・ギフト・ノエル』です。
このケーキは、シェフの技術と情熱が凝縮された、まさに究極のクリスマスギフトです。
プレミアムケーキの「こだわり」ポイント
この特別なケーキを構成する、厳選された素材と独自の製法をご紹介します。
最高級フランス産チョコレート： カカオの香りが高く、複雑なアロマを持つクーベルチュールを使用。濃厚でありながら、後味がすっきりと上品に仕上がっています。
マダガスカル産バニラ： 希少価値の高いバニラビーンズを贅沢に使用。人工的な香料とは一線を画す、深く甘い自然の香りがチョコレートの風味を引き立てます。
ヘーゼルナッツのプラリネ： ローストしたヘーゼルナッツを丁寧にキャラメリゼし、なめらかなプラリネに加工。ザクザクとした食感と芳ばしさが、ムースの中でアクセントになります。
緻密な層構造： チョコレートムース、バニラクリーム、ベリーのジュレ、プラリネフィヤンティーヌ（サクサクのクレープ生地）など、5層以上を重ね合わせることで、一口ごとに異なる味と食感のハーモニーを生み出しています。
シェフのコメント（例として）： 「このケーキは、大切な人への愛情を形にしたものです。一口ごとにカカオの深みとバニラの優しさが広がるよう、バランスを極限まで追求しました。ぜひ、特別な夜のクライマックスとしてお楽しみください。」
ヒルトンならではの技巧リスト
口どけの良い生クリーム： 選び抜かれた乳脂肪分の生クリームを、空気をたっぷりと含ませて立てることで、軽やかで口どけの良い、後味の優しいクリームに仕上げています。
フルーツの鮮度： 苺やベリー類は、最も旬で鮮度の良い時期のものを厳選し、酸味と甘みのバランスがケーキ全体を引き締める役割を果たしています。
洋酒のアクセント： チョコレートケーキやムースには、風味豊かな洋酒（例：ラム酒、キルシュ）を極少量加え、大人の味わいと香りの奥深さをプラスします。
美しいグラサージュ： ケーキ表面を覆うグラサージュ（艶出しのコーティング）は、鏡面のような輝きを放ち、まさに工芸品のような美しさを演出します。
感動を呼ぶヒルトン広島のクリスマス
ヒルトン広島のクリスマスケーキは、最高の素材、緻密な技術、そして「贈る喜びと受け取る喜び」を表現したデザインが融合した結晶です。
今年のクリスマスは、シェフの想いが込められた特別なケーキを選び、大切な方と感動を共有してみてはいかがでしょうか。
※限定15台の『ショコラ・ギフト・ノエル』は、早期に予約完売が予想されます。
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