2026年のバレンタイン、広島福屋八丁堀本店では「夢、そしてカカオ」をテーマに、ここでしか出会えない特別なショコラが集結します。
特に注目すべきは、世界的に話題のスタイルを取り入れた最新チョコや、広島の人気店が手掛ける限定品。今回は、自分へのご褒美や大切な人へのギフトに外せない、広島福屋限定＆完売必至の「進化系チョコ」5選をご紹介します。
※写真はイメージです。
広島福屋でチェックすべき「進化系チョコ」5選
今年の催事で特に注目度の高いブランドと商品をリストアップしました。
| ブランド名 | 注目の進化系チョコ | 特徴・おすすめポイント |
| tricroa | ドバイチョコ アマンド | 話題のザクザク食感「カダイフ」×濃厚ナッツ |
| ショコラトリーエス | SETOLia（セトリア） | 瀬戸内の風を感じる、デザイナー限定缶入り |
| 六感chocolate | 2026六感セレクション | 福屋限定フレーバーを含む贅沢な詰め合わせ |
| Remme焼き菓子店 | Melt.（メルト） | 小麦粉不使用！とろける口どけのチョコサンド |
| asahi chocolate | ダークチョコレート×あまおう | 厳選カカオと苺の究極マリアージュ（期間限定） |
1. 【tricroa（トリクロア）】トレンドをいち早く形に！進化系ショコラ
世界中でブームを巻き起こしている「ドバイチョコ」のスタイルを、広島の人気店『tricroa』が独自の解釈で再現。 ミルクチョコの中に、アーモンドプラリネとピスタチオ、そして最大の特徴である揚げた麺状の生地「カダイフ」をミックス。「ナッツの濃厚さ×カダイフのザクザク感」という、これまでにない新食感を楽しめます。
2. 【ショコラトリーエス】芸術的な限定デザイン缶
「パケ買い」必須なのが、ショコラトリーエスの『SETOLia（セトリア）－瀬戸内の風と光－』です。 専属デザイナーが手掛けた特別デザイン缶の中には、瀬戸内の素材を活かした繊細なショコラが並びます。ハイセンスな贈り物としても喜ばれる、福屋ならではの逸品です。
3. 【六感chocolate】五感を超える「福屋限定」セレクション
広島市中区鉄砲町に本店を構える『六感chocolate』からは、福屋でしか味わえないオリジナルショコラが入った限定アソートが登場。 地元の厳選素材をショコラに昇華させる技術は圧巻。宝石のような見た目の美しさは、特別なギフトに最適です。
4. 【Remme（レム）焼き菓子店】驚きの口どけ！小麦粉不使用サンド
横川の人気店『Remme』が贈るのは、小麦粉を一切使わずに仕上げたチョコサンド『Melt.（メルト）』。 広島レモンの爽やかな酸味が引き立つ「Lemon」など、その名の通り、口に入れた瞬間に“とろける”感覚は、まさに進化系スイーツの真骨頂です。
5. 【asahi chocolate】素材の個性が光る、職人の一粒
竹原市に拠点を置く『asahi chocolate』。丁寧に手むきしたカカオ豆から作られるチョコレートと、旬の苺「あまおう」を組み合わせたタブレットは、素材本来の力強い味わいが魅力です。 ※催事期間中、出店日が限定されている場合がありますので事前に公式サイト等をご確認ください。
催事情報まとめ：広島福屋八丁堀本店「2026 バレンタイン」
- 会場： 広島福屋八丁堀本店 7階 「ショコラショー」会場内
- 期間：2026年1/26（木）～2/14（土）
- 注目ブランド： tricroa、ショコラトリーエス、六感chocolate、Remme、asahi chocolate、西洋菓子処バイエルン ほか
- ポイント： 人気商品は早い時間に完売することも多いため、余裕を持っての来場がおすすめです。
地元の実力派ブランドがこれほど集結するのは、福屋のバレンタインならではの魅力。2026年のトレンドをいち早くキャッチして、お気に入りの一粒を見つけてみませんか？
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