【広島カトルフィユで実食】カトルリングを食べ比べ！チョコ、抹茶、キャラメル、ゴマ…それぞれの魅力を解説

広島市南区皆実町に本店を構える、地元で愛されるパティスリー「カトルフィユ」。その看板商品といえば、リング型の可愛らしい焼きドーナツ「カトルリング」です。

今回は、お店の定番ラインナップであるチョコ、抹茶、キャラメル、ゴマ、プレーンの計5種類を実際に購入して実食しました。「どれが一番美味しいの？」「味の違いは？」と気になっている方へ向けて、詳しくレポートします！

※写真はイメージです。

カトルリングってどんなお菓子？

カトルリングは、油で揚げていない「焼きドーナツ」です。一般的なドーナツよりもヘルシーで、フィナンシェやマドレーヌのような、しっとりとした贅沢な食感が魅力。

袋を開けた瞬間に広がるバターの香りは、まさにケーキ屋さんが作る本格焼き菓子そのものです。

それでは、実際に食べた感想を一つずつ詳しくお伝えします。（※ラインナップは実食当時のものです。季節により限定味が登場することもありますので、店頭でもチェックしてみてくださいね！）

袋から出した瞬間にカカオの香りが漂います。生地にしっかりとチョコが練り込まれており、まるでガトーショコラを食べているような満足感。甘すぎず、ほろ苦さも感じられるので、大人の方にもおすすめです。

一口食べると、抹茶の爽やかな苦味と香りが口いっぱいに広がります。生地の甘みと抹茶の渋みが絶妙なバランスで、日本茶はもちろん、コーヒーとも相性抜群です。

キャラメル特有の香ばしさと、コクのある甘みが特徴です。5種類の中でも特に「おやつ感」が強く、お子様にも喜ばれそうな味わい。レンジで数秒温めると、より香りが立ち、焼きたてのような風味が復活します。

生地にたっぷりと黒ゴマが練り込まれた、非常に香ばしい一品。噛むたびにゴマの風味が弾け、後味は意外にもあっさり。甘いものが苦手な方からも選ばれる、風味豊かなフレーバーです。

すべての基本となるプレーンは、卵とバターの優しい甘みがダイレクトに伝わります。しっとりした食感を一番ピュアに感じられ、何度食べても飽きない「毎日食べたくなる味」です。

今回実食した中から、好みに合わせた選び方をリストにまとめました。

【広島カトルフィユで実食】して感じたのは、どのフレーバーも個性が立っていて、一つひとつの完成度が非常に高いということでした。

見た目も華やかで日持ちもするため、広島土産やギフトとして喜ばれること間違いなしです。

まずは気になる味からチェックしてみてください。季節限定の味に出会えるかもしれませんよ！