【2026年】YouTube動画1万回再生超え！広島で「わざわざ食べに行く価値がある」至極のパンケーキ5選

広島のスイーツシーンがいま、熱い視線を浴びています。SNSやYouTubeで「ぷるぷるすぎる！」「景色が最高」と話題になり、再生回数が1万回を超える動画が続出している名店をご存知でしょうか。

せっかくの休日、ただ甘いものを食べるだけでなく、その場所でしか味わえない「体験」もセットで楽しみたいもの。今回は、宮島観光の合間やドライブの目的地にしたい、広島が誇る至極のパンケーキ店5選をご紹介します。

※写真はイメージです。

YouTubeで話題の「動画映え」必至店を5店舗徹底比較

世界遺産・宮島の路地裏に佇むこの店は、YouTubeのショート動画がバズり、予約困難な人気店となりました。

ここでは、数十種類ある作家さんの器から、自分の直感で好きな一枚を選び、そこにパンケーキを盛り付けてもらえます。厳選された卵のコクがしっかり感じられる生地は、まさに「向こうがわ」へ行けるほどの幸福感。宮島散策のメインイベントにふさわしい、感性を刺激される一軒です。

広島市内で「動画映えNo.1」との呼び声高いのがカフェソウ。看板メニューのパンケーキにナイフを入れた瞬間、たっぷりのクリームがとろりと流れ出す様子は、まさに芸術。

その圧倒的なボリューム感とは裏腹に、生地は驚くほど軽やか。口の中でシュワっと消える食感に、「1万回再生される理由がわかった」と納得するファンが後を絶ちません。

広島駅周辺の喧騒を忘れさせてくれる、洗練された和モダンな空間。ここでは、注文を受けてから生地を立て、じっくりと時間をかけて焼き上げる「低温調理」のパンケーキが楽しめます。

地元の銘茶を使用した抹茶パンケーキなど、広島の素材を活かしたメニューも豊富。お箸で持てるほど繊細なのに、口に入れると濃厚な旨みが広がるギャップに驚かされます。

「景色も最高のご馳走」という言葉を体現しているのが、安佐南区の丘の上に立つDUSTY ARTS。大きな窓から見下ろす広島市街のパノラマは圧巻です。

建築デザイン事務所がプロデュースした空間で味わうパンケーキは、表面が少し香ばしく、中はもっちりとした独特の食感。自家焙煎のコーヒーと共に、大人の贅沢な時間を過ごせます。

三原市の広島空港近くにある「八天堂ビレッジ」。あの有名なくりーむパンの八天堂が手掛けるカフェでは、できたてのパンケーキが味わえます。

特製のカスタードクリームをふんだんに使い、オーブンで焼き上げたパンケーキは、家庭では絶対に真似できないプロの技。家族連れでも楽しめる体験型スポットとして、ドライブコースの定番です。

どのお店に行くか迷ったら、以下のポイントで選んでみてください。

※えんきょり向上委員会@enkyorikojo　の動画チャンネルから　【2021】広島BESTカフェ総まとめ！～ラテアート・桃パフェ・パンケーキ・空飛ぶカフェ・公園サンドイッチ～【Hiroshima】　から引用

※広島グルメうめグルメ Japanesegourmet　@hiroshima_gourmet
　の動画チャンネルから　【前代未聞なパンケーキ屋がオープン！？】　から引用

※広島グルメうめグルメ Japanesegourmet　@hiroshima_gourmet
　の動画チャンネルから　【広島に新しくできるパンケーキカフェ】　から引用

店名	住所	営業時間	特徴・備考
パンケーキの向こうがわ智蔵	広島県廿日市市宮島町496	11:00〜17:00	宮島島内。お皿を選べる体験が人気。事前予約を推奨。
カフェソウ（Cafe 186）	広島県廿日市市宮島口1-10-7	11:00〜18:00	宮島口駅すぐ。なだれクリームが特徴。火曜定休（不定休あり）。
ENGAWA（エンガワ）	広島県広島市南区出島1-32-59	11:00〜17:00	広島港近く。和モダンな空間で味わう熟成スフレ生地。
DUSTY ARTS（ダスティアーツ）	広島県広島市安佐南区毘沙門台2-3-16	10:00〜18:00	住宅街の高台に位置。絶景と自家焙煎コーヒー、本格パンケーキ。
八天堂のカフェリエ	広島県三原市本郷町善入寺用倉山10064-190	10:00〜16:00（土日祝は17:00まで）	広島空港近く。体験型施設。パンケーキのLOは閉店1時間前。