SNSで話題沸騰中の「ドバイチョコレート」。ピスタチオペーストと、パリパリ・ザクザクとした食感の麺状の生地「カダイフ」をチョコレートで包んだ、新感覚のスイーツです。
「食べてみたいけど、広島のどこで売っているの？」とお探しの方に向けて、広島市内でショップを比較してご紹介します！
※写真はイメージです。
ドバイチョコレートとは何か？
「ドバイチョコレート」という言葉を最近耳にすることが増えましたよね。
一言でいうと、ドバイにあるショコラトリー「Fix Dessert Chocolatier（フィックス・デザート・ショコラティエ）」が火付け役となった、中東発祥のデコラティブな板チョコのことです。
SNS（TikTokやInstagram）での実食動画から世界中に広まり、広島でもその「音」と「食感」に魅了される人が続出しています。
ドバイチョコレートの最大の特徴
普通のチョコレートと決定的に違うのは、その中身（フィリング）にあります。
- カダイフ（麺状の生地）： トルコや中東の菓子によく使われる、小麦粉で作られた細い麺状の生地をバターでパリパリに炒めたものが入っています。これが「ザクザク」「バリバリ」という独特の音を生み出します。
- 濃厚なピスタチオペースト： カダイフを和えるのは、鮮やかな緑色のピスタチオペースト。チョコレートの甘さとピスタチオの香ばしさが絶妙にマッチします。
- カラフルな見た目： 表面にスプレーやペイントを施したような、アーティスティックで豪華なデザインが一般的です。
なぜこんなに流行っているの？
最大の理由は、動画映えする「ASMR（咀嚼音）」です。 分厚いチョコを割った瞬間に、中からとろりと溢れ出す緑色のピスタチオクリームと、カダイフの「バリッ」という快音が視聴者の食欲をそそり、世界的な品薄状態を招きました。
広島の店舗で食べられるお店紹介！
1. tricroa（トリクロア）
広島市中区にある人気のパティスリー、tricroa。こちらのドバイチョコレートは、まさに「芸術品」のような美しさが特徴です。 ショコラティエの技術が光る繊細なコーティングと、厳選されたピスタチオの香りが口いっぱいに広がります。自分へのご褒美や、感度の高い方へのギフトにも最適です。
食べログとある口コミ・https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340118/34030493/dtlrvwlst/
今日は注文した「ドバイチョコ」の受け取りの為、「tricroa」さんにお伺いしました
ドバイチョコは10日ほど前に注文しました
注文は6個からで事前払いとなります
1個1,800円、6個で10,800円でした
昨今、話題になっていましたが、外国産で評価も良くない物も多く、ネット注文が主流の為、敬遠しておりましたが、こちらのtricroaさんが店頭販売されているとお聞きました
最近は店頭販売はたまにしかされていない様ですが、注文には応じられるとの事でしたので、遅ればせながら食べてみる事にしました
早速、持ち帰り、食してみると美味しい…
ザクザクした食感とカカオとピスタチオの良い香りが鼻を抜けていきます
予想以上に美味しく、２人でペロリと１個いただきました
奥様からもこれは美味しいとの評価をいただきました…一安心です、良かった良かった
まだ、ドバイチョコを食べていない方はこちらの商品を食してみてください
食べログとある口コミ・https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340118/34030493/dtlrvwlst/
白島のケーキ屋さんです
ショコラティエのようにチョコレートを使った商品が多く並びます
流行りのドバイチョコレートをいただきました
中区はザクザク食感とピスタチオの風味が広がります
表面にデザインが施されているのも素敵です。
もちろんチョコレートなのでかなり甘く一口での満足度が高いです
2. パティスリー コグマヤ
安佐南区などのスイーツ好きに愛されるコグマヤでも、ドバイチョコレートが登場しています。 ケーキ屋さんならではの「口どけの良いチョコレート」と、中に入ったカダイフの「ザクザク感」のコントラストが絶妙。お子様から大人まで楽しめる、バランスの良い味わいに仕上がっています。
ジュン | 広島のパティシエ@hiroshima_patissier から 毎回即売り切れのドバイチョコレート🍫 にて動画リンクを引用
https://www.youtube.com/shorts/CkBpQy7gnYc
3. 始まりの食パン
高級食パン専門店が手掛けるドバイチョコレートとして、予約が数分で埋まることもあるほど注目されているのがこちらです。 パン作りで培った素材へのこだわりが反映されており、ボリューム感も抜群。販売日が限定されていたり、予約分で完売したりすることも多いため、公式Instagramでの事前確認は必須です。
広島 始まりの食パン@hajimarinoshokupan から 大人気「始まりのドバイチョコレート」🌙🍫が帰ってきました♡ にて動画リンクを引用
https://www.youtube.com/shorts/EJ4QwTg-lcs
4. カルディコーヒーファーム（広島県内各店）
「自分好みに楽しみたい」という方に根強い人気なのがカルディです。 ドバイチョコ風の輸入菓子が登場するほか、再現に欠かせない「カダイフ」や「ピスタチオペースト」などの材料が揃うことも。ショッピングモール内にあるため、お買い物のついでに在庫をチェックできるのが魅力です。
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8680474937358?sFlg=2
5. 広島三越・福屋などの催事コーナー
特定の店舗ではありませんが、最近では百貨店の「パンフェア」や「スイーツ催事」にドバイチョコレートが登場するケースが増えています。全国の人気ショップが広島に期間限定で出店するため、最新の催事カレンダーは見逃せません。
広島でドバイチョコを選ぶ際のチェックリスト
どのお店に行くか迷ったら、以下のポイントを参考にしてみてください。
- 本格的な質を求めるなら： tricroa、パティスリー コグマヤ
- 話題性・ボリューム重視なら： 始まりの食パン
- コスパや手作り派なら： カルディコーヒーファーム
- 事前の確認事項： 予約の可否、販売日（毎日販売とは限りません）、1人あたりの個数制限
まとめ：広島のドバイチョコブームに乗るなら今！
広島県内でも、ドバイチョコレートを取り扱う店舗は着実に増えています。しかし、どこも人気のため「せっかく行ったのに売り切れだった」という声も少なくありません。
確実に手に入れるためには、「午前中の訪問」または「公式SNSでの予約・取り置き情報の確認」を強くおすすめします。
ザクザクとしたあの独特の食感、ぜひ広島の街で体験してみてくださいね！
広島でドバイチョコが買える！注目ショップ一覧
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 定休日 |
| tricroa（トリクロア） | 広島県広島市中区白島九軒町６−７ パレグレース | [水〜金] 11:00〜19:00 [土・日] 11:00〜17:00 | 月曜日・火曜日・金曜日（不定休あり） |
| パティスリー コグマヤ | 広島県三原市宮浦６丁目２−４０ | 10:00〜20:00 （カフェは18:00まで） | 水曜日（不定休あり） |
| 朝の食パン専門店 始まりの食パン | 広島県広島市安佐南区川内５丁目１４−２１ | 9:00〜17:30 | 不定休（年末年始など） |
広島市内のカルディコーヒーファーム店舗一覧
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 |
| ゆめタウン広島店 | 広島県広島市南区皆実町2-8-17 ゆめタウン広島 1F | 10:00〜21:00 |
| フジグラン広島店 | 広島県広島市中区宝町２−１ フジグラン広島 1F | 9:00〜21:00 |
| ミナモア広島店 | 広島県広島市南区松原町２−３７ ミナモア 2F 西 | 10:00〜20:00 |
| 広島LECT店 | 広島県広島市西区扇２丁目１−４５ ＬＥＣＴ 1Ｆ | 10:00〜21:00 |
| イオンモール広島府中店 | 広島県安芸郡府中町大須２丁目１−１ イオンモール広島府中 1F | 10:00〜21:00 |
| イオンモール広島祇園店 | 広島県広島市安佐南区祇園３丁目２−１ イオンモール広島祇園 1F | 10:00〜21:00 |
※2026年3月時点の情報です。
※カルディでのドバイチョコレート関連商品（ピスタチオスプレッドやカダイフ、輸入チョコなど）は、店舗によって在庫状況や取り扱いが大きく異なります。特定の商品の有無については、お出かけ前に各店舗へ直接お問い合わせいただくか、公式アプリ・公式サイトでの在庫確認をおすすめします。
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