広島市外でしか味わえない！「酒・レモン」の風味を味わい尽くす絶品ケーキ屋6選（東広島・尾道・呉）

広島県内で美味しいケーキを探しているけれど、広島市内中心部の有名店は行き尽くした…という方も多いのではないでしょうか？

実は、広島市外のエリアには、その地域ならではの特産品を活かした、個性豊かな「ご当地スイーツ」を提供する名店が数多く存在します。

この記事では、「酒都・西条」「レモンの島・瀬戸田」「海の街・呉」といった広島市外のエリアに特化し、地元食材の魅力を最大限に引き出した絶品ケーキや焼き菓子を販売するお店を6店ご紹介します。ドライブやお出かけのついでに、わざわざ遠出してでも味わいたい逸品を見つけてみてください。

※写真はイメージです。

【東広島・西条】酒都ならではの素材を堪能

東広島市西条は、日本屈指の酒どころ。ここでは、酒造りの技術や地元産の旬の素材を活かした、大人な味わいのスイーツが楽しめます。

洋菓子一級技能士のシェフが、地元の特産品を主役に据えた洋菓子作りを続けている人気店です。

特に注目したいのは、西条ならではの「酒粕（さけかす）」や「酒米」といった特産品を使った焼き菓子や、季節ごとの地元のフルーツを使ったケーキ。素材の風味を最大限に生かすため、無添加にもこだわっています。

こちらも東広島の地元民に愛される名店。ケーキはもちろん、焼き菓子にも定評があります。

特に、酒都・西条ならではの「大吟醸マカロン」は、ここでしか味わえないユニークな逸品。ほろ苦い甘さが特徴の「カヌレ」も有名で、遠方からこれを求めて来店するファンもいるほどです。

しまなみ海道沿いの生口島（いくちじま）にある瀬戸田町は、防カビ剤不使用の「エコレモン」の生産地として有名です。この地には、レモンを極めた個性豊かなお店が点在しています。

創業1948年の老舗和洋菓子店で、地元産の「エコレモン」を使った「瀬戸田レモンケーキ」で全国的に知られています。

定番のレモンケーキに加え、レモンの風味と酸味を強く感じられる「すっぱい瀬戸田レモンケーキ」も人気。レモン好きにはたまらない、爽快感あふれる酸味をぜひ体験してみてください。

瀬戸田レモンケーキブームの火付け役とも言える名店。「レモンの酸味ではなく、香りを楽しむレモンケーキ」を目指して作られています。

モンドセレクション金賞を受賞した看板商品の「瀬戸田レモンケーキ」は、レモンの香りと旨味が口いっぱいに広がる、しっとりとした食感が魅力。レモンの美味しさを追求した結果生まれた、こだわりのケーキです。

軍港の街として知られる呉市にも、素材の質にこだわり抜いたユニークな洋菓子店があります。

呉市の広大な農園にあり、「安心・安全」を第一に、自家栽培の旬の果物や野菜を洋菓子の素材として使用している工房です。

野菜ソムリエが厳選した極甘のトウモロコシや、じっくり煮込んだリンゴをたっぷり使ったアップルパイなど、農園の恵みを活かした商品が並びます。素材そのものの力強い味わいを感じたい方におすすめです。

※こちらは生ケーキではありませんが、呉を代表する日持ちのするご当地スイーツとしてご紹介します。

呉エリアで長く愛されている、素朴ながらも味わい深い「洋酒ケーキ」のお店です。

広島県産の卵・小麦粉を使用し、焼き上げた生地にラム酒とブランデーを染み込ませた、大人のための焼き菓子。少量のアルコールが含まれているため、芳醇な香りが口の中に広がり、コーヒーや紅茶と相性抜群です。