【蔵元直結の限定品】広島の酒蔵が本気で造った「純米吟醸・大吟醸」使用の絶品お酒スイーツ5選と購入場所

「酒都」と呼ばれる東広島・西条をはじめ、豊かな水と米に恵まれた広島県は日本有数の酒どころです。

そんな広島県では、地元の酒蔵が手間を惜しまず、最高級の「純米吟醸」や「大吟醸」といった銘酒を惜しみなく使用した、まさに「広島でしか買えない」限定のお酒スイーツが数多く生まれています。

この記事では、広島を訪れた際にぜひチェックしたい、蔵元直結だからこそ手に入る、格別の味わいを持つお酒スイーツ5選をご紹介します。お土産選びや、自分へのご褒美の参考にしてください。

広島の銘酒を味わい尽くす！蔵元直結の絶品お酒スイーツ5選

広島の有名洋菓子店「バッケンモーツアルト」が、地元の酒蔵とタッグを組んで作り上げた大人のための日本酒ゼリーです。

使用されているお酒： 賀茂鶴、白牡丹、醉心、誠鏡など、広島を代表する複数の酒蔵の日本酒（銘柄により異なる）
「絶品」ポイント： それぞれの酒蔵の個性が際立つように、日本酒の風味と特徴を活かして作られています。特に、大吟醸などの高級酒を使用しているため、芳醇な香りが口の中に広がり、まるで銘酒そのものを飲んでいるかのような贅沢な気分に浸れます。
アルコール分： 約1.5%（商品による）
主な購入場所：
- バッケンモーツアルト直営店（県内各地）
- 広島駅ekie内、広島空港などの主要お土産店

広島県三次市の老舗和洋菓子店が、地元の酒蔵「山岡酒造」の純米吟醸酒をたっぷり使って焼き上げた、しっとりとした酒ケーキです。

使用されているお酒： 三次・山岡酒造の純米吟醸酒
「絶品」ポイント： 卵や米粉も地元産にこだわって作られており、きめ細やかな生地に純米吟醸酒の香りが奥深く染み込んでいます。日本酒の華やかな吟醸香が、バターや卵の風味と相まって、上品な和風パウンドケーキのような味わいです。
主な購入場所：
- 和洋菓子工房泉屋（三次市）
- 広島県の特産品アンテナショップ「ひろしま夢ぷらざ」など

酒都・西条の銘酒「賀茂鶴」の風味を活かしたバウムクーヘン。特に高速道路のサービスエリア（SA）限定販売という点で、レア度が高い一品です。

使用されているお酒： 賀茂鶴（銘柄は時期により異なる可能性あり）
「絶品」ポイント： しっとり焼き上げられたバウムクーヘンから、ほのかに日本酒の香りが立ち上ります。お酒の風味が強すぎないので、お酒が苦手な方でも食べやすいと評判です。
主な購入場所：
- 山陽自動車道小谷サービスエリア（上り線）のアンデルセン店舗

東広島市の厳選された日本酒と、高品質なカカオを組み合わせた、大人向けのチョコレートトリュフです。

使用されているお酒： 東広島にある10蔵（賀茂鶴、福美人、白牡丹など）の地酒
「絶品」ポイント： 一粒ごとに使用されている酒蔵が異なり、それぞれの日本酒の個性がカカオの苦味と融合しています。まさに蔵元直結の地域密着型スイーツであり、食べ比べが楽しい、日本酒好きにはたまらない限定品です。
主な購入場所：
- 御饌cacao（東広島市西条）

東広島のパティスリーが手掛ける、銘酒「大吟醸」の酒粕を使用したラスクです。

使用されているお酒（酒粕）： 広島県産の大吟醸酒粕
「絶品」ポイント： 丁寧に作られた酒粕が、サクサクのラスク生地に練り込まれています。酒粕特有の芳醇な香りが口いっぱいに広がり、上品な甘さが特徴。酒粕の風味を軽やかに楽しめるスイーツです。
主な購入場所：
- パティスリーレヴェイユ・ドゥラムール（東広島市）

蔵元直結の限定品は、大型のお土産店以外でも手に入れることができます。

販売店・施設名	特徴	アクセス（参考）
ひろしま夢ぷらざ	広島県内の特産品が集まるアンテナショップ。県内各地の限定スイーツが手に入りやすい。	広島市中区本通（本通商店街内）
酒蔵の直売所・併設カフェ	最も限定品が手に入りやすい場所。その場でしか買えない商品も多数。	各酒蔵の所在地（例：東広島市西条、三次市）
広島駅ekie おみやげ館	広島市内の主要駅で、多くの銘菓・地酒系スイーツを網羅している。	広島駅直結
広島空港	飛行機利用の際に立ち寄りやすく、帰りの手土産の最終チェックに便利。	三原市本郷町