【迷ったらコレ！】marcoの「絶対食べるべき」人気ショコラ徹底解説＆ランキング

広島市古江に店舗を構えるショコラトリー、「marco chocolaterie（マルコショコラトリー）」。

オーナーの深いカカオへのこだわりと、芸術的な美しさを兼ね備えたチョコレートは、地元広島だけでなく、全国のショコラファンを魅了し続けています。

「marcoのショコラを初めて買うけど、どれを選べばいい？」「ギフトで絶対に喜ばれる商品が知りたい」

そんな方のために、本記事ではmarcoの魅力を支えるこだわりを解説し、特に人気の高い「絶対食べるべき」おすすめ商品をランキング形式でご紹介します。

※写真はイメージです。

なぜmarcoのショコラは「おいしい」のか？ 3つのこだわり

marcoのチョコレートが多くの人から「おいしい」と評価されるのには、確固たる理由があります。その秘密は、徹底した素材へのこだわりと、製法への情熱にあります。

marcoの「おいしさ」の原点は、オーナーが原産地まで足を運び、厳選した高品質なカカオ豆にあります。

カカオ豆の選定から製造まですべてを自社で手掛ける「Bean to Bar（ビーントゥバー）」の考え方を取り入れ、カカオ本来の芳醇な香りやフルーティーな酸味を最大限に引き出しています。このこだわりが、他のショコラにはない深みのある味わいを生み出しているのです。

本場フランスのショコラに強く影響を受けた製法と技術も、marcoの大きな魅力です。

伝統を大切にしつつも、遊び心あふれるモダンな感性を加えることで、見た目の美しさにもこだわり抜いています。まるで宝石のように艶やかなボンボンショコラや、カラフルで賑やかなクランブルショコラは、手に取る人をワクワクさせてくれます。

カカオと並んで重要なのが、チョコレートと合わせる素材です。

marcoでは、地元広島県産のフルーツをはじめとする質の高い素材を積極的に使用しています。柚子や八朔といった地域特有の素材を取り入れることで、カカオと和の香りの絶妙な調和を生み出し、marcoならではの独自性あふれるショコラが誕生しています。

ここからは、数あるmarcoの商品の中でも特に人気が高く、「これを食べずには帰れない！」と言われる絶対的なおすすめ商品をご紹介します。

フレーバー名	特徴
ビターチョコNOIX	ビターベースにナッツがゴロゴロ。大人のほろ苦い味わい。
ピスタチオ	ホワイトチョコとピスタチオの相性抜群。香りの高さが格別。
フリュイ	ホワイトチョコベースに自家製ドライフルーツをたっぷり使用。見た目も華やか。

marcoのショコラは、以下の場所で購入が可能です。

遠方にお住まいの方や、忙しくて店舗に行けない方のために、オンラインショップでの販売も行われています。人気商品であるクランブルショコラやボンボンショコラのセットは、オンラインでのお取り寄せにも対応しています。

特別なチョコレートを求めるなら、ぜひ一度marco chocolaterieへ。 洗練された味わいと、細部にまでこだわった美しいショコラが、あなたに至福の時間をもたらしてくれるでしょう。