【抹茶・ほうじ茶】茶人 ekie KITCHEN店で味わうべき「濃い」和スイーツ&ドリンク全メニュー徹底解説

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広島駅直結のekie KITCHEN内にある「茶人(ちゃじん)」は、お茶の風味を最大限に活かした和のスイーツが並ぶ人気店です。

特に抹茶ほうじ茶といった「濃い」お茶の風味を楽しめるメニューは、手土産にも自分へのご褒美にもぴったり。この記事では、茶人 ekie KITCHEN店でぜひ味わうべき、和素材にこだわったスイーツとドリンクの全ラインナップを徹底的にご紹介します。

※写真はイメージです。


抹茶好き必見!「濃さ」にこだわる絶品スイーツメニュー

茶人の真骨頂とも言えるのが、抹茶の奥深い風味を堪能できるスイーツです。一口食べると広がる、苦味と甘みの絶妙なバランスが魅力です。

圧倒的な人気を誇る定番スイーツ
  • 茶人ケーキ(お濃茶・抹茶)
    • 茶人の看板メニューの一つ。濃厚な抹茶の風味が凝縮されており、抹茶好きには外せない一品です。お手頃な価格で、手軽に濃い抹茶を堪能できます。
  • シュークリーム(お濃茶)
    • サクサクの生地の中に、たっぷりのお濃茶クリームが詰まっています。ほろ苦い抹茶とカスタードのコクが調和した、リピーターの多い人気メニューです。
  • 抹茶ティラミス
    • なめらかなマスカルポーネクリームと、抹茶がたっぷり染み込んだスポンジの組み合わせ。洋菓子のティラミスを、上品な和の味わいに昇華させた逸品です。豆乳を使ったヘルシーなティラミスもラインナップされることがあります。
  • 抹茶のブリュレバウム
    • バウムクーヘンの中心に、抹茶のブリュレを流し込んで焼き上げた、食感も楽しいスイーツ。表面の香ばしさと中のしっとり感、そして濃厚な抹茶の香りが特徴です。
華やかで贅沢なロールケーキ
  • 抹茶ロールケーキ
    • ふんわりとした抹茶生地で、たっぷりの生クリームを包んだロールケーキ。切り分けられたものや、一本のホールサイズも提供されており、特別な日の手土産にも最適です。

香ばしさが引き立つ!ほうじ茶を使用したメニュー

抹茶と並んで人気なのが、香ばしい香りが特徴のほうじ茶スイーツです。ほうじ茶の香ばしさは、洋菓子の甘さと驚くほどマッチします。

  • ほうじ茶のクレームブリュレ
    • 濃厚なカスタードにほうじ茶の風味を閉じ込めたブリュレ。表面のパリパリとしたカラメルと、とろりとしたほうじ茶クリームのコントラストがたまらない一品です。
  • ほうじ茶ティラミス
    • 抹茶とはまた違った、ほうじ茶特有の香ばしさが楽しめるティラミス。ほうじ茶の優しい香りが口の中に広がり、ほっこりとした気持ちにさせてくれます。

抹茶とほうじ茶を楽しむドリンクメニュー

スイーツと一緒に味わうのはもちろん、テイクアウトで一息つきたい時にぴったりのドリンクメニューも充実しています。

ドリンクメニュー名特徴とおすすめポイント
抹茶ラテ抹茶の苦味とミルクのまろやかさがベストマッチ。甘さ控えめで、スイーツとの相性も抜群です。
濃い抹茶抹茶本来の渋みと香りをダイレクトに楽しめる一杯。濃いお茶が好きなら迷わずこれ。
ほうじ茶ラテほうじ茶の香ばしい香りが立ち上る、癒やしのラテ。優しい甘さで心も体も温まります。
ソフトクリーム濃厚な抹茶やほうじ茶のソフトクリームは、季節を問わず人気のメニューです。

「茶人 ekie KITCHEN店」の和スイーツとドリンクは、抹茶やほうじ茶といった素材の「濃さ」にこだわり抜いたラインナップが魅力です。

  • 手土産には?抹茶ロールケーキシュークリーム(お濃茶)
  • 自分へのご褒美には?ほうじ茶のクレームブリュレ抹茶ティラミス
  • ちょっと一息には?濃い抹茶または抹茶ラテ

ekie KITCHENにお立ち寄りの際は、ぜひこの「濃い」和の風味を心ゆくまでお楽しみください。


茶人 ekie KITCHEN店 店舗情報

項目詳細情報
店名SAJIN(サジン)- 茶人 – / バッケンモーツアルト ekie KITCHEN店
場所ekie KITCHEN 1F
住所〒732-0822 広島県広島市南区松原町1-2 ekie KITCHEN 1F
電話番号082-262-7710
営業時間10:00~21:00
定休日施設(ekie)に準ずる
アクセス* JR山陽本線 広島駅 徒歩約1分(ekie直結) * 広島電鉄(広電) 広島駅 徒歩約2分
業態和洋菓子
備考テイクアウト中心の店舗です。

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