プレミアムソフト「クレミア」との出会い:広島における特別な関係の始まり
誰もが知るプレミアムソフトクリーム「クレミア」。その濃厚な口どけと、上品なラングドシャコーンは、それまでのソフトクリームの常識を覆しました。
この特別なスイーツが広島に上陸した際、メランジュドゥ シュハリは早期に導入した先駆者的な店舗の一つです。 なぜ、数あるカフェや店舗の中で、シュハリがこのプレミアムソフトの提供を任されることになったのでしょうか。
それは、クレミアが目指す「本物の美味しさ」と、シュハリが大切にする「至福のティータイム」というコンセプトが深く共鳴したからです。
クレミアの特徴である乳脂肪分12.5%という圧倒的な濃厚さと、当時のソフトクリームの基準を大きく超える高品質な素材。これらは、お客様に最高のご褒美体験を提供したいというシュハリの想いに完全に合致しました。
※写真はイメージです。
異例のタッグ:広島でクレミアを提供し続けた理由
クレミアが話題となり始めた頃、メランジュドゥ シュハリは早期にクレミアを導入し、特に注目を集めた店舗の一つとして知られていました。
この注目度の高さは、単にソフトクリームを販売しているという以上の価値をお客様にもたらしました。
クレミアはその品質を保つために、導入店舗のコンセプトや品質管理に対して非常に厳しい基準を設けています。シュハリは、その品質への徹底したこだわりと、優雅な空間で最高のスイーツを提供するという姿勢が認められ、プレミアムなソフトクリームを扱うのにふさわしいパートナーとして選ばれたのです。
この特別な関係があったからこそ、私たちはクレミアと共に、多くのお客様に感動をお届けすることができました。
10年で築き上げた「シュハリ流クレミア」の進化
クレミアの提供を始めてからの10年で、ただクレミアをそのまま出すだけでなく、メランジュドゥ シュハリならではの「クレミア体験」を追求し続けてきました。
特に力を入れてきたのは、当店の代名詞でもあるパンケーキや、厳選された紅茶との組み合わせです。
- クレミア単体での提供(初期)
- まずは、クレミア本来の美味しさと、それまでのソフトクリームとの違いをストレートに体験していただく期間。
- クレミアパンケーキの誕生(差別化)
- 当店のふわふわな特製パンケーキに、濃厚なクレミアを大胆に添えたメニューを開発。パンケーキの温かさとクレミアの冷たさ、そして口どけのコントラストが生まれる、シュハリ独自のメニューとして定着しました。
- 紅茶とのペアリングの提案(深化)
- 紅茶の名門「ロンネフェルト社」の紅茶とクレミアを組み合わせることで、優雅なティータイム全体をグレードアップ。濃厚なクレミアの味わいを、香り高い紅茶が優しく引き締めます。
メランジュドゥ シュハリが約束する「特別なご褒美」
メランジュドゥ シュハリは、これからもお客様にとって「日常を忘れさせてくれる、特別なご褒美の場所」であり続けます。
クレミアとの10年にわたる関係は、当店の「本物志向」と「品質へのこだわり」の証です。
最高品質のクレミア、丁寧に焼き上げたパンケーキ、そして洗練された空間。そのすべてが織りなす「至福のひととき」を、ぜひメランジュドゥ シュハリでお楽しみください。
メランジュドゥ シュハリの店舗情報(広島市内)
| 店舗名 | 所在地 | 営業時間 | 電話番号 | 特徴・備考 |
| メランジュ・ドゥ・シュハリ クレープリー | 〒730-0035 広島県広島市中区本通9-19 3階 | 11:30~20:00 (月~日) | 082-258-1010 | クレープとガレットが中心のカフェスタイル店舗です。 |
| MELANGE De SHUHARI 広島店 | 〒730-0035 広島県広島市中区本通8-8 | 11:00~20:00 (月~日) | 082-249-1404 | フレンチカフェ&パティスリー。マカロンやケーキも充実しています。 |
| メランジュ・ドゥ・シュハリ 広島本通店 | 〒730-0035 広島県広島市中区本通6-8 | 11:00~19:00 (月~日) | 082-247-4080 | マカロンなどを中心としたテイクアウト専門店です。 |
※営業時間は変更になる可能性があるため、ご来店の際は事前に各店舗へご確認いただくことをお勧めします。


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