フルーツ

広島土産の定番中の定番といえば「レモンケーキ」。 しかし、広島県内のお菓子屋さんを覗けば、どこもかしこもレモンケーキだらけ。「結局、どこのを買えば正解なの？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は【広島のお菓子屋...

今回ご紹介するのは、広島のカフェ好きの間で話題のAchim Coffee（アチムコーヒー）です。なかでも、圧倒的なビジュアルで虜になる人が続出している「スコーンベリーセット」を実際に食べてきました！その魅力と、気になるお味を詳しくレポート...

広島のスイーツ好きなら一度は耳にしたことがある名店、「Chocolaterie S（ショコラトリー エス）」。 世界的なショコラティエのもとで長年修行を積み、確かな技術を磨いたオーナーシェフが手掛けるこのお店は、まさに「チョコレート...

広島で空前のアサイーボウルブームが続いています。 「どこも同じに見えるけれど、どこの店が自分に合うの？」と迷っている方も多いのではないでしょうか。 今回は、広島市内で特に話題の4店舗（le cinq5、PLUSヨーグルト、Le・Ca...

広島市西区の閑静な住宅街に佇む、小さなお菓子屋さん「うちのおやつ」。 扉を開けた瞬間に広がる甘い香りと、お店を象徴する優しい犬のロゴマークに、心がつい緩んでしまう……そんな癒やしの空間です。 今回は、頑張った自分へのご褒美にぴったり...

ゆめタウンのプライベートブランド（PB）から登場しているフルーツをたっぷり使ったタルトとパフェは、自分へのご褒美にぴったりですよね。 「どちらも美味しそうで選べない…！」という方のために、この記事ではそれぞれの魅力を徹底比較し、あな...

コメダ珈琲店で「何か冷たいものを食べたい・飲みたい」と思ったとき、多くの人を悩ませるのが、人気の2大コーヒーゼリーメニュー、「珈琲ジェリー」と「ジェリコ」のどちらを選ぶかではないでしょうか。 デザートの王道「珈琲ジェリー」と、進化系...

広島カフェ風車のパフェといえば、「焼きバナナチョコパフェ」や「赤赤赤パフェ」が有名ですが、常連やリピーターの間で熱い支持を集めているのが「ハナハナ」です。 名前の可愛らしさからは想像できない、その計算されたさっぱり感と絶妙な酸味。 ...

広島の老舗喫茶「カフェ風車」は、50種類を超えるパフェで有名ですが、実は隠れた名物として根強いファンを持つ洋菓子があります。それが、喫茶店の王道メニュー「プリンアラモード」です。 パフェとは一味違う、懐かしくて優しい味わいの「プリン...

まもなく迎えるクリスマスシーズン。アンデルセンの店頭に並ぶ、一際目を引く星の形をしたパン。それが、特別な想いを込めて焼き上げられた「星のシュトレン」です。 ドイツの伝統的なお菓子でありながら、なぜアンデルセンのシュトレンは、その形を...