冷たいスイーツ

広島の中心地、紙屋町エリアでのショッピングは楽しいけれど、歩き疲れてちょっと甘いものが欲しくなること、ありますよね。 そんな時、すぐに立ち寄れるのがそごう広島店と地下街の紙屋町シャレオです！ 今回は、デパートや地下街という便利...

広島県内で製造されているアイスもなかは、地元で長年愛されるソウルフードであり、製法や味に強いこだわりが詰まっています。 今回は、「アイスもなか」の歴史と伝統が息づく広島県を巡り、特に個性が光る4つのアイスもなかをご紹介します。定番の...

広島県内には、真夏だけでなく一年を通して楽しめる、素材や製法にこだわった「進化系かき氷」のお店が続々と登場しています。 季節のフルーツを贅沢に使った限定メニューや、寒い時期にも恋しくなる専門店ならではのこだわり氷。いつ訪れても楽しめ...

広島を訪れたなら、ぜひ味わいたいのが地元の食材を活かしたスイーツ。中でも、新鮮な広島県産フルーツや生乳の美味しさをダイレクトに楽しめるジェラートは格別です。 今回は、素材への深い愛情とこだわりを持つ地元農家や牧場とコラボレーションし...