駅チカ

広島に住んでいると、必ず一度はその名を聞く「長崎堂」のバターケーキ。 「朝から並んでいる」「お昼には売り切れる」という噂は聞きつつも、実はこのライターである私自身！今まで「バターケーキ」を食べたことがないのです！ なぜ、バターケーキ...

2026年のバレンタインシーズンが到来しました。数多くのショコラが店頭に並ぶ中、今年特に注目を集めているのが、広島の玄関口に位置するホテルグランヴィア広島の新作ショコラです。 その名も、新作バレンタインチョコレート「極（kiwami...

広島市南区皆実町に本店を構える、地元で愛されるパティスリー「カトルフィユ」。 その看板商品といえば、リング型の可愛らしい焼きドーナツ「カトルリング」です。 今回は、お店の定番ラインナップであるチョコ、抹茶、キャラメル、ゴマ、プレーン...

広島市の中心部、紙屋町に位置する「そごう広島店」。その本館B1階に店を構えるピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）は、大切な方への贈り物を選ぶ場所として、これ以上ない信頼感があります。 「パティスリー界のピカ...

広島のスイーツファンにとって、待望のニュースが届きました。 世界最高峰のショコラティエとして名高い「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」が、ついにそごう広島店にオープンしました。 ピエール マルコリーニやジャン＝ポール・エヴァンといった、世...

「2026年のバレンタインはリンツにしよう」と決めたものの、種類が多くて迷ってしまう方も多いはず。リンツの代名詞「リンドール」は、季節限定を含めると非常に多くのバリエーションがあります。 本記事では、2026年のバレンタインギフトに...

2026年のバレンタイン、何を贈るかもう決まりましたか？「定番すぎるのはつまらないけれど、絶対に外したくない」……そんな方におすすめしたいのが、広島の新定番スイーツ「広島チョコラ」です。 今回は、実際に食べて分かったその魅力と、なぜ...

2026年のバレンタインシーズンが到来しました！広島市内の主要百貨店（広島三越、福屋、そごう広島店）では、今年も世界的なショコラティエの逸品から、地元広島の素材を活かした限定品まで、華やかなラインナップが揃っています。 「せっかくな...

広島市南区皆実町、穏やかな空気が流れるエリアにある「カトルフィユ」。 地下へと続く階段を降りると、そこには甘い香りに包まれた「お菓子の隠れ家」が広がっています。 今回は数ある絶品スイーツの中でも、特にファンが多い2大看板メニュー「広...