広島県内で、小麦アレルギーやグルテンフリー生活を送る方にとって、心から安心して楽しめるスイーツ店は貴重な存在です。
この記事では、「米粉100%」にこだわり、美味しい上に安全に配慮されたスイーツを提供する広島県内のお店と、ぜひ試していただきたい人気商品をご紹介します。
※写真はイメージです。
米粉スイーツが選ばれる理由
米粉スイーツの魅力は「小麦不使用」という点だけではありません。
- もっちり、しっとりとした食感: 米粉ならではのきめ細かさが、パウンドケーキやマフィンをしっとり、もっちりと仕上げます。
- 素朴で優しい味わい: 小麦粉特有の風味がないため、素材(米や卵、乳製品)本来の優しい甘さが際立ちます。
- アレルギー対応の安心感: 米粉専用の製造ラインを持つ店舗を選ぶことで、小麦粉の混入(コンタミネーション)リスクを減らせる安心感があります。
広島の米粉100%スイーツ対応店舗情報
パティスリー パンセ (Patisserie Pance)
福山市で長い歴史を持つお菓子屋さんで、卵・小麦粉不使用の米粉100%クッキーなどを提供しています。アレルギーを持つ家族の経験から、安全と健康にこだわった商品ラインナップを充実させています。
| 項目 | 詳細情報 |
| 所在地 | 〒726-0005 広島県府中市府中町506-1 |
| 電話番号 | 0847-41-2564 |
| 営業時間 | 10:00~19:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日(祝日の場合その翌日) その他不定休・第2火曜日(イベント時などを除く) |
| 駐車場 | 5台 |
| 特徴 | 卵・小麦粉不使用の米粉100%クッキーが人気。除去という方針でアレルギー対応に取り組んでいます。 |

パティスリーパンセ | 広島県府中市の国産材料にこだわったケーキ屋
明治12年創業、広島県府中市の老舗洋菓子店『パティスリーパンセ』。「すべては大切なお客様の笑顔のために」をモットーに原材料にこだわり、一つ一つ丁寧に心を込めて作っています。パンセのお菓子で幸せな時間をお過ごし下さい。
ひかり洋菓子店
卵・乳製品・ゼラチンなどの動物性素材を一切使わず、豆乳や米粉など植物性素材だけで作るナチュラルスイーツのお店です。小麦アレルギーにも対応しており、ヴィーガン(動物性素材不使用)の方にも選ばれています。
| 項目 | 詳細情報 |
| 所在地 | 〒720-0815 広島県福山市野上町1-3-13 |
| 電話番号 | 084-927-3096 |
| 営業時間 | 11:00~19:00 (※日曜日は18時まで) |
| 定休日 | 月曜日、木曜日、その他不定休 |
| 特徴 | 卵・乳製品不使用(植物性素材のみ)。小麦アレルギーに対応したやさしいケーキやスイーツを提供しています。 |

ひかり洋菓子店 |植物性素材だけで作る、やさしくてかわいいスイーツ(広島県福山市)
広島県福山市の「ひかり洋菓子店」は、卵・乳製品・ゼラチンなど動物性素材を一切使わず、豆乳や米粉など植物性素材だけで作るナチュラルスイーツのお店です。小麦アレルギーにも対応。おいしくてかわいくて、みんなにやさしい安心のお菓子を、心を込めてお届けします。
田万里家 RICE DONUT (ライスドーナツ) 広島本店
卵・乳・小麦アレルギーに対応した、米粉100%のドーナツ専門店です。広島県産の米粉を使用し、グルテンフリーにこだわった商品を提供しています。
生地は小麦を使用せず、全てグルテンフリーです。原料は主に米粉ですが、大豆も使用しております。
卵は使用しておりません。 また、トッピングにチョコレートを使用しているものは、乳成分が含まれています。
| 項目 | 詳細情報 |
| 所在地 | 〒725-0001 広島県竹原市田万里町1336-4 |
| 電話番号 | 050-8887-2128 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 (※ドーナツが無くなり次第Close) |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 (※変更の可能性あり) |
| 特徴 | 米粉100%で、卵・乳・小麦の7大アレルゲンに対応したドーナツが主力商品。 |
| その他 | 広島駅直結の商業施設ekie KITCHEN内にも店舗があります(営業時間 10:00~21:00)。 |

田万里家ライスドーナツ - 田万里家 Tamari-Ya Farm Stay / Rice Donut
「お米のちからに氣付く」 田万里の米粉ドーナツ専門店。「おいしい」の原点におかえりなさい。自分の手でつくる食べものから明日の自分ができるってすごいこと。 そんなお喋りをしていると、田万里のおばあちゃんたちは、「当たりまえじゃろ?」と笑います。この地に根をおろし、昔ながらの暮らしに学び、わたしたちも「おいしい」の原点に還...
米粉100%のスイーツは、アレルギーを持つ方もそうでない方も、みんなで「美味しい」を共有できる素晴らしい選択肢です。広島県内には、安全への配慮と美味しさを両立させたお店がたくさんあります。ぜひ、お気に入りの一軒を見つけて、安心で美味しいスイーツタイムを楽しんでください。


コメント