広島の街が新緑に包まれる5月・6月は、抹茶スイーツが最も輝く季節です。「新茶」の香りが引き立つこの時期、広島市内でも多くのお店で抹茶フェアが開催されます。
今回は、広島を代表する「王道の3大名店」と「穴場カフェ」を徹底比較。2026年最新のトレンドとともに、旬の抹茶を堪能できるスポットをご紹介します！
※写真はイメージです。
抹茶スイーツっていつ頃が旬なの？
抹茶スイーツの「旬」は、大きく分けると5月の新茶シーズンと、11月の蔵出しシーズンの2回あります。
特に今の時期（5月）は、抹茶が最も盛り上がるタイミングです。
5月〜6月：新茶・「初摘み」のシーズン
抹茶の原料となる「茶葉」の収穫が始まるのが、ちょうど今くらいの時期（八十八夜／5月初旬）です。
- 特徴: この時期の抹茶スイーツは「新茶使用」や「初摘み抹茶」と銘打たれることが多く、若葉のような爽やかな香りと鮮やかな緑色が楽しめます。
- トレンド: 初夏に向けて、冷たい抹茶パフェ、抹茶ゼリー、冷やし抹茶ぜんざいなどが多くのカフェで期間限定メニューとして登場します。
11月：熟成・「蔵出し」のシーズン
実は、本格的な抹茶の深い旨味を楽しむなら秋と言われることもあります。
- 特徴: 春に摘んだ新茶をあえて寝かせ、熟成させてから使う「蔵出し茶」の時期です。角が取れてまろやかになり、コクと深みが増した抹茶が味わえます。
- トレンド: 濃厚な抹茶テリーヌ、抹茶ショコラ、温かい抹茶フォンダンショコラなど味わい深いスイーツが中心になります。
なぜ今（5月）が「抹茶の季節」というイメージが強いの？
それは、和菓子業界だけでなくコンビニや大手チェーンの「抹茶フェア」が5月に集中するからです。
- 視覚的な訴求: 新緑の季節に合わせて、目にも鮮やかなグリーンのスイーツが店頭に並ぶと季節感が出るため、マーケティング的に5月が最大のピークになります。
- お茶の日: 10月31日（茶聖・栄西禅師の誕生日）も「日本茶の日」とされていますが、やはり「新茶」の響きがある5月の方が、スイーツとしての華やかさは際立ちます。
【王道】迷ったらここ！広島の抹茶スイーツ3大名店
まずは、広島で抹茶を語るなら外せない3つのブランドです。安定した品質と、季節限定メニューの豊富さが魅力です。
茶の環
広島を代表するお茶の老舗。5月は「新茶まつり」として、鮮やかな緑が映える「バターケーキ」や、目の前で点てる抹茶を使ったパフェが人気です。
平和大通り店などのカフェスペースでは、出来立てのスイーツやドリンクを楽しめます。
カフェ・イートイン限定メニュー
- 茶の環ぱふぇ～Premium～ お店の看板メニューを一度に味わえる贅沢なパフェ。抹茶ゼリー、アイス、わらび餅、そして名物のバターケーキ「満月」などが盛り込まれています。
- 本日の抹茶スイーツセット 「抹茶ガトーショコラ」などの人気スイーツと、お好みの抹茶ラテ（HOT/ICE）を一緒に楽しめるお得なセットです。
- お濃い抹茶スペシャルシェイク 月に1,000杯以上提供されることもあるという大人気ドリンク。濃厚な抹茶チョコソースとバニラアイスをシェイクし、底には爽やかなクリスタルジュレが入っています。
- 季節限定メニュー 5月・6月の新茶シーズンには、特に香りの強い「初摘み抹茶」を使用した限定特別メニューが登場します。
全国的にもファンが多い、茶の環を象徴する商品です。
定番の持ち帰り・ギフト用スイーツ
- 抹茶バターケーキ「満月」 1kgあたり数万円する最高級宇治抹茶「金天閣」をふんだんに使用。しっとりとした食感と、バターの香りに負けない抹茶の力強い旨みが特徴です。
- 抹茶ガトーショコラ「新月」 「満月」よりもさらに濃厚な、チョコと抹茶のマリアージュ。一切れで深い満足感を得られる、まさに究極の抹茶スイーツです。
ドリンクメニュー
- 抹茶ラテ / ほうじ茶ラテ（HOT/ICE）
- 抹茶グリーンティーフロート
- 水出しのお茶（季節限定）
店舗によって提供メニューが異なる場合がありますが、特に平和大通り店などの大型店舗では、テラス席でゆったりとこれらのメニューを楽しむことができます。
Googleの口コミレビュー引用
抹茶の逸品を味わうのに最適な場所です。
抹茶アイスクリームと朝食をいただきましたが、どちらも最高でした🍵✨
アイスクリームは濃厚で本格的な味わいで、朝食もその体験を完璧に引き立ててくれます。
すべてにおいて質の高さが感じられ、ただの甘いお菓子ではなく、本物の抹茶を味わいたい方にはぴったりです。
スタッフの方々も素晴らしかったです。
清潔感も抜群でした。
広島にいたら必ず立ち寄りたいお店です。
本当におすすめです！！！🙏
茶の環パフェ最高です！
美味しい抹茶や抹茶、ほうじ茶の甘い系ドリンクなどメニューは目移りします
抹茶ティラミスケーキは最高でした！ほうじ茶との組み合わせはまさに絶品！（ケーキをご注文の方にはお茶も付いてきます。）抹茶ラテは少し甘めでしたが、それでも驚くほど美味しかったです！（くるくる回りながら）店内は清潔で明るく、静かで快適でした。外には公園が見え、静かにアフタヌーンティーを楽しむことができました。本当におすすめです！
とても静かで、抹茶も最高でした。冬限定のティラミスも美味しくて、何より甘すぎず、お茶の風味がしっかり感じられました。
食べ物は甘すぎず、とても美味しかったです。
お土産に買った満月のギフトボックス、抹茶ロール、そしてケーキもとても美味しかったです。
紅もち饅頭とクリームケーキはしっとりとしていて、なめらかで香ばしい餡が入っていて、甘すぎず美味しかったです。お土産屋さんで売っているものよりずっと美味しくて、包装も丁寧でした。年配の方への贈り物にもぴったりだと思います。
https://www.instagram.com/chanowa_official
田頭茶舗
創業80年以上の歴史を持つお茶屋がプロデュース。セルフスタイルで気軽に本格的な濃い抹茶ラテや、しっとりとした抹茶テリーヌを楽しめます。
老舗茶商ならではの、お茶の旨みをダイレクトに感じられるメニューが特徴です。
イートイン・カフェメニュー
- 竹炭抹茶ソフトクリーム 田頭茶舗のアイコン的なスイーツ。竹炭を練り込んだグレーのソフトクリームと、鮮やかな緑の抹茶ソフトが組み合わさった、見た目のインパクトと濃厚な味わいが人気です。
- 抹茶テリーヌ / ほうじ茶テリーヌ 究極のしっとり感と濃厚さを追求した一品。フォークがゆっくり沈むほどの密度があり、一口で抹茶の苦みと甘みが口いっぱいに広がります。
- 抹茶パフェ / ほうじ茶パフェ お茶のゼリー、わらび餅、アイス、白玉などが層になった満足感のあるパフェ。お茶のプロが選んだ素材だけを使用しているため、甘すぎず大人の味わいです。
- ぜんざい・あんみつ 温かい抹茶と一緒に楽しめる、伝統的な和スイーツ。5月・6月の新茶シーズンには、お茶のセットで一息つくのもおすすめです。
一杯ずつ点てる本格派から、カジュアルなラテまで幅広く展開しています。
ドリンクメニュー
- お濃茶ラテ（HOT/ICE） 一般的な抹茶ラテよりもさらに抹茶の配合を増やした、お茶好きのためのラテ。
- 日本茶（煎茶・玉露・ほうじ茶など） 全国から厳選された茶葉を、最適な温度で淹れて提供されます。急須で提供される店舗もあり、本格的な「お茶の時間」を楽しめます。
- 抹茶フローズン 暑くなり始める季節に人気の、シャリシャリ食感が心地よい冷製ドリンク。
Googleの口コミレビュー引用
落ち着いたBGMが流れるモダンで落ち着いた雰囲気のカフェ。近くのショッピングエリアを散策しながら、スイーツや軽食のセットメニューを楽しみながらひと休みするのにぴったりです。抹茶ソフトクリームを注文しましたが、濃厚でクリーミー、そして風味豊かで絶品でした。上質な抹茶も提供しています。広島滞在中に友人に勧められたのですが、期待を裏切らない美味しさでした！
濃すぎる抹茶が苦手な方にも、ここは試してみるのに良い場所です。食事の雰囲気もとても快適です。
素晴らしいランチの後、妻は抹茶ラテを飲みたがっていました。そして、期待を裏切られることはありませんでした。
ラテは甘すぎず、抹茶のほろ苦さがしっかりと感じられました。甘くしたい場合は、砂糖も添えられています。私は抹茶パフェに小豆をトッピングしてもらいました。若い頃は絶対に注文しなかったでしょうが、中年になった今、味覚が変わって抹茶と小豆の両方の味が楽しめるようになったのです！他の具材とのバランスも良く、とても美味しいパフェでした。日本のパフェには必ずと言っていいほど、最後にサクサクとした食感のコーンフレークがトッピングされています
美味しいお茶とお菓子を頂けます。
追い湯も出来て、お菓子もちゃんと美味しい。
なのに非常にお手頃価格です。
nana’s green tea（広島パルコ店内）
「現代の茶室」をコンセプトにした全国区の人気店。2026年春夏の新作として、抹茶に旬のフルーツを掛け合わせた限定パフェが話題を集めています。
nana’s green teaといえば、バリエーション豊富な抹茶パフェが代名詞です。
看板メニュー：抹茶パフェ
- 抹茶白玉パフェ 一番人気のメニュー。もちもちの白玉、濃厚な抹茶アイス、抹茶ゼリー、そしてサクサクのコーンフレークやホイップクリームが層になっており、最後まで飽きずに楽しめます。
- 抹茶生チョコレートパフェ 抹茶パフェに、口どけの良い自家製抹茶生チョコレートをトッピングした、より贅沢な一品です。
- 抹茶黒蜜パフェ 抹茶と相性抜群の黒蜜をたっぷりかけた、コクのある甘みが特徴のパフェです。
ドリンクメニュー
抹茶やほうじ茶をベースにしたドリンクは、ホット・アイスともに非常に種類が豊富です。
- 抹茶ラテ（HOT/ICE） ほんのり甘みを加えた飲みやすい一杯。お好みで白玉やチョコレートソースをトッピングすることも可能です。
- 抹茶フローズン（抹茶フローズン・抹茶白玉フローズンなど） シャリシャリとした食感のフローズンにアイスやわらび餅を乗せた、デザート感覚のドリンクです。
- 抹茶グリーンティー 抹茶本来の苦味と爽やかさをダイレクトに味わえる、甘くない（または微糖の）ストレートドリンク。
生菓子・ケーキ・軽食
- 抹茶ロールケーキ / 抹茶ガトーショコラ お茶の風味を活かしたしっとり系のケーキ。ティータイムのセットとしても人気です。
- わらび餅 / ぜんざい ぷるぷるの食感が楽しめるわらび餅など、伝統的な和スイーツも揃っています。
- お食事メニュー（ミニ丼、うどん等） 実はランチメニューも充実しており、お食事の後の「ミニ抹茶パフェセット」も定番の楽しみ方です。
Googleの口コミレビュー引用
抹茶ソフトクリームラテが美味しい。雰囲気も良い。また利用したい。
10年以上前、パルコをよく利用していた時、ショッピングの休憩でよくお世話になっていました(^^)
先日久しぶりに利用しましたが、変わらない雰囲気とメニューで安心しました。
今回はほうじ茶の生チョコパフェを注文しました。
お値段が少し張るなあ…と感じますが、美味しかったので★4つです(^^)
抹茶ガトーショコラと抹茶チーズケーキが美味しいです
たまにデートで利用させてもらってます
https://www.instagram.com/nanasgreentea_official
こだわりが光る！絶品抹茶スイーツが食べられるカフェ
王道店も素敵ですが、ここぞとしか知られていない穴場スポットも見逃せません。
WABI Coffee and Japanese tea Stand
広島駅近くの高架下にある 「WABI Coffee and Japanese tea Stand」 は、本格的な日本茶とコーヒーを融合させたモダンなスタンドとして注目されています。
抹茶ラテ（ホット/アイス） 一杯ずつ丁寧に点てられた抹茶を使用しており、お茶本来の香りとミルクのコクが楽しめる人気メニューです。
点てたて抹茶体験セット カフェにいながら、自分で茶筅（ちゃせん）を使って抹茶を点てる体験ができるセットです。自分で点てた抹茶を、お店自慢のスイーツと一緒に味わうことができます。
日本茶ペアリングセット 抹茶を含む5種類の日本茶と、それぞれのお茶の味を引き立てるスイーツを組み合わせたセットです。五感を使ってお茶と菓子の相性を楽しむことができます。
抹茶のバスクチーズケーキ ドリンクに合うように厳選された抹茶のバスクチーズケーキなどが提供されています。 抹茶の濃厚な旨味が凝縮されており、コーヒーとも好相性です。
Googleの口コミレビュー引用
抹茶ラテの抹茶クリームトッピングが美味しくて何度か来てる。お店は決して広くないので、イートインできるかは運しだい。ただ狭いけど居心地は悪くないですよ(^^)
10点満点の体験でした。雰囲気は最高で、抹茶クリーム入りの抹茶ラテは絶品、サービスも申し分ありませんでした！この隠れた名店を強くお勧めします！
抹茶ラテはまさに茶葉でつけて作ってくれます。
甘さなしで濃厚でチョージング味で少し驚きました
ちゃんと抹茶を感じることができました。
広島駅近くでアクセシビリティ良かったです
静かにブランチを食べる感じにおすすめ
とても滑らかな抹茶ラテで、乳製品不使用のミルクも選べます。スタッフの方々もとても感じが良かったです！抹茶とコーヒー好きの方におすすめです🍵
https://www.instagram.com/wabi.hiroshimaeki
CORITA CAFE（コリタカフェ）
広島市中区の紙屋町にある 「CORITA CAFE（コリタカフェ）」 の抹茶チーズケーキは、お店の「人気もの」として知られる看板メニューの一つです。
もともとは期間限定メニューでしたが、あまりの反響に定番化したという経緯があります。その特徴は以下の通りです。
このチーズケーキは、単一の味ではなく、見た目も食感も異なる「3層構造」のベイクドチーズケーキです。
- 上層（抹茶）: 非常に濃厚で深みのある抹茶の味わい。
- 中層（クリームチーズ）: まろやかなクリームチーズの層。練乳やホワイトチョコを隠し味に加えることで、コクのある甘みが引き出されています。
- 下層（ブラックココア）: 底部はザクザクとした食感のブラックココアクッキー生地。ほろ苦いココアが抹茶の風味を際立たせます。
- 濃厚な口当たり: もったりとした濃厚なテクスチャで、食べ応えがあります。
- 味のバランス: 抹茶のほろ苦さ、チーズの酸味、そしてキャラメルソースやホイップクリーム（添えられている場合）が絶妙に調和しています。
「抹茶×チーズ×ココア」という、ありそうでなかった組み合わせがクセになる一品です。人気店のため、夕方には完売してしまうこともあるので、早めの時間に訪れるのがおすすめです。
Googleの口コミレビュー引用
ずっと気になってたカフェにやっと行けました！
注文したのは
◎濃ゆい抹茶のチーズケーキ
◎コーヒー
抹茶×クリームチーズ×ブラックココアの3層の
ベイクドチーズケーキは
とっても濃厚だけど、
甘すぎずペロッといけちゃう美味しさ😋
店内はレトロな雰囲気でゆったりくつろげる空間☕
カウンター席もあるので、
一人でも気軽に立ち寄れてとってもおすすめです🫶🏻
土曜日の15時頃に伺いました。先客は三組ほどで、席には余裕がありました。
店内はレトロな雰囲気で、各テーブルには可愛らしい小物が置かれ、電球カバーにはステンドグラスが使われていたりと、細部までこだわりが感じられます。清潔感もあり、居心地の良い空間でした。お手洗いもきれいに保たれていて好印象です。
この日は、抹茶のチーズケーキとコーヒーをいただきました。どちらも器にまでこだわりが感じられ、より美味しく感じられました。
居心地が良すぎて、つい1時間ほどゆっくり滞在してしまいました。まったりおしゃべりしたいときや、リラックスしたい方にぴったりのお店だと思います。
帰り際にはドアを開けてお見送りしてくださり、ホスピタリティの高さを感じました。「愛されているお店」だということが伝わってきます。
とても魅力的なカフェで、今回の旅行で食べた中でも最高のデザートがいくつかありました！抹茶チーズケーキとプリンは、平和博物館での厳粛な午前中の後、私たちの一日を活気づけてくれました。素敵なプレイリストもあって、私たちが滞在している間ずっとビートルズの曲が流れていました。
SOKO CAFE（ソーコカフェ）
広島県庁・広島東税務署などの近くにある「SOKO CAFE（ソーコカフェ）」。その名の通り、倉庫のような開放感のあるスタイリッシュな空間が魅力のカフェです。
こちらの抹茶メニューは、見た目の美しさと、素材の味を活かしたシンプルながらも質の高いラインナップが特徴です。
抹茶メニューのラインナップ
- 抹茶のガトーショコラ お店のスイーツの中でも人気が高い一品です。抹茶をふんだんに使用した、ずっしりと濃厚でクリーミーな食感が特徴。ホワイトチョコの甘みと抹茶のほろ苦さのバランスが絶妙で、コーヒーとも非常によく合います。
- 抹茶ラテ（HOT/ICE） 一杯ずつ丁寧に作られる抹茶ラテは、ミルクのまろやかさの中にしっかりとお茶の存在感を感じられます。見た目も非常に美しく、SNS映えするドリンクとしても支持されています。
- 期間限定の抹茶メニュー シーズンによっては、抹茶を使ったテリーヌやパフェなどのアレンジメニューが登場することもあります。5月・6月の新茶シーズンには、旬を意識した抹茶スイーツがラインナップに加わることが多いため、要チェックです。
Googleの口コミレビュー引用
広島城そばにあり、抹茶を堪能できるお店
抹茶を立てるのにQRコードの動画を読み込み自分でお茶を立て…
知らない人がすると上手く泡立たない状態そして正解が分からず飲む…上級者向けでもあるかも
抹茶ラテとどら焼きをいただきました
あっさりとした後口のよい抹茶です
いわゆる抹茶香料が好みな人には向かないでしょう
価格は場所代があるのでそれなりに
店員さんの感じも悪くなかったです
日曜日の15時台で問題なく座れました
広島城のすぐそばにある、本格的な抹茶をいただける素敵なスポットです。茶道で提供される伝統的な抹茶とお菓子のセットは特におすすめです。スタッフの方々も親切で、目の前で抹茶が点てられる様子を見るのも楽しかったです。
抹茶バニラアイスクリームは本当においしいです！ぜひお召し上がりください！
広島城行きながら食べるのにぴったりでした。カフェが綺麗で、外スペースもよく見えて中で食べるのにもいいと思います。
まとめ：自分好みの「抹茶」を見つけて
広島市内には、伝統を守るお店から新しいスタイルを提案するカフェまで、抹茶スイーツの選択肢が非常に豊富です。
賑やかな本通りで王道の味を楽しむのも良し、路地裏の穴場店で静かに新茶の香りに浸るのも良し。5月・6月の短い「旬」を逃さないよう、ぜひお気に入りのお店へ足を運んでみてくださいね。
今回紹介したお店の店舗情報
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 定休日 |
| 茶の環 平和大通り店 | 広島県広島市中区河原町２−１ Azure Base 1F | 10:00～18:00 | 水曜日 |
| 田頭茶舗 広島金座街店 | 広島県広島市中区堀川町５−９ わかさやビル 1階 | 10:30～19:00 | 無休 |
| nana’s green tea 広島パルコ店 | 広島県広島市中区本通１０−１ 広島パルコ本館 8F | 10:00～20:30 | 広島パルコに準ずる |
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 定休日 |
| WABI Coffee and Japanese tea Stand | 広島県広島市南区松原町１０−１５ | 8:00〜17:00 | 不定休（SNS等で確認推奨） |
| CORITA CAFE（コリタカフェ） | 広島県広島市中区紙屋町２丁目２−２ B１F | 12:00〜18:00 | 金曜日 |
| SOKO CAFE（ソーコカフェ） | 広島県広島市中区基町２１−２１−７ 2 | 10:00〜18:00 | 不定休 |
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