【広島西区】「うちのおやつ」で過ごす、心ほどけるふわふわシフォンケーキ実食レポ

毎日忙しく過ごしていると、ふと「美味しい甘いもので癒やされたい」と思う瞬間はありませんか？

広島市西区三篠町にある「うちのおやつ」は、そんな自分へのご褒美にぴったりな、優しさに満ちたスイーツ専門店です。SNSでも話題の「淡色（あわいろ）カフェ」のような可愛らしい佇まいのこのお店で、心ときめくおやつをテイクアウトしてきました。

その「ふわふわ」すぎる食感と、お店の魅力をたっぷりとレポートします。

※写真はイメージです。

扉を開けると広がる、木の温もりと甘い香り

JR横川駅から少し歩いた住宅街に、ひっそりと佇む店構え。トレードマークの「犬のロゴ」が描かれた看板を目印に中へ入ると、そこには白と木目を基調とした、まるでおとぎ話のような空間が広がっています。

カウンターには、一つひとつ丁寧に焼き上げられたシフォンケーキが並び、店内に漂う卵と砂糖の甘い香りに、食べる前から心が解けていくのがわかります。

今回お持ち帰りしたのは、お店の代名詞でもある「カップシフォン」です。

フォークを入れた瞬間、驚くほどの弾力。そして口に運ぶと、空気を含んだような軽やかさと同時に、素材の水分をしっかり抱え込んだ「しっとり感」が追いかけてきます。

「うちのおやつ」のシフォンケーキが多くの人を虜にする理由は、この絶妙なバランスにあります。

トッピングの生クリームも重すぎず、シフォンケーキの風味を最大限に引き立ててくれます。最後の一口まで飽きることなく、幸せを噛み締めながら完食してしまいました。

「うちのおやつ」が愛されているのは、味の美味しさはもちろん、店主さんの想いが詰まったシフォンケーキが、日常の景色を少し特別に変えてくれるから。

お気に入りの器にケーキを移し、丁寧に淹れられたコーヒーと一緒にいただく。自宅にいながら、カフェで過ごしているような贅沢な時間は、まさに至福のご褒美です。

こちらのお店は大変な人気店のため、お昼過ぎには完売してしまうことも珍しくありません。

広島市西区にある「うちのおやつ」。そこで出会えるのは、単なるスイーツではなく、忙しい日常を少しだけお休みさせてくれる「優しい時間」でした。

一口食べれば、きっとあなたもその「ふわふわ」の魔法にかかってしまうはず。今週末は自分へのご褒美に、心ほどけるシフォンケーキを買いに出かけてみませんか？

【店舗情報】