「美味しいスイーツは食べたいけれど、健康も気になる…」 「せっかく足を運ぶなら、そこでしか出会えない特別な味を楽しみたい」
そんな願いを叶えてくれるのが、広島の実力派カフェやパティスリーが作る「こだわりプリン」です。今回は、素材選びに妥協しない名店から、提供日が限られた希少な一皿まで、プリン好きなら一度は訪れたい6つの名店をご紹介します。
※写真はイメージです。
広島で出会える「唯一無二」のプリンたち
今回ピックアップした6店舗は、それぞれ異なる強みを持っています。まずはその特徴をチェックしてみましょう。
- スイーツラボ ラフ＆ラフ：看護師の経験を活かした「低糖質」への圧倒的なこだわり。
- BREATH HIROSHIMA：自家焙煎コーヒーとの相性を突き詰めた、平日限定の贅沢。
- cafe fragrant：店名通り、香り高いコーヒーと調和するクリーミーな口溶け。
- Cafe Classic：これぞ喫茶店の王道。ほろ苦いカラメルが光るクラシックな佇まい。
- 喫茶めくる：むっちりとした弾力と、どこか懐かしい「おやつ」の完成形。
- Patisserie IMAGE：一流パティシエが贈る、卵とミルクの黄金比が生む滑らかさ。
今日の気分は「固め」？それとも「とろとろ」？
広島には、作り手のこだわりが詰まった多種多様なプリンが揃っています。
- 昔ながらの喫茶店気分を味わいたいなら：Cafe Classic や 喫茶めくる
- コーヒーとのマリアージュを楽しみたいなら：BREATH HIROSHIMA や cafe fragrant
- プロの技や健康への配慮を感じたいなら：Patisserie IMAGE や ラフ＆ラフ
知る人ぞ知る「こだわりプリン」オススメ6選
1. ヘルシーと美味しさの両立「スイーツラボ ラフ＆ラフ」
安佐南区安東にあるこのお店の驚きは、なんといっても「低糖質」であること。医療現場での経験を持つスタッフが、その知識を背景に、体に優しい素材を厳選して作り上げています。
「甘いものは控えたいけれど、プリンは食べたい」という方の強い味方。ねっとりとした濃厚な食感は、素材本来の良さを引き出した満足感のある仕上がりです。
Goggleのとある口コミ引用
糖尿病の方への手土産を探し求めて18時の閉店間際に初めて来店致しました🍪
気さくなパティシェールさんで素敵な笑顔で快くご対応してくださいました💕
駐車場を間違えてお店の直ぐ右側のお宅のスペースへ停めてしまったので、停め直ししている間に詰め合わせして頂きました。
詰め合わせの見本があり、お値段も明確に表示されてあるので、『この感じで！』『年配の糖尿病の男性の方へ！』とキーワードを二つお伝えし車へ。
駐車場は少し離れていたので、断念しwお店の前へ、ハザードを焚いてぴったりと駐車させて頂きました。
本当は数十メートル東方向の駐車場②番です。お洒落な輸入住宅の不動産屋さんの横付近！
お土産は消費期限が3日あるプリンにしました🍮
プリンは味をセレクトできます‼️
今日は閉店秒読みでしたので、ギフトのみ購入🎁
次回、時間のある時に私にとっても砂糖不使用は大いに歓迎なので、自分用に購入したいと思います♪♪♪
今まで、糖尿病の方へはお茶っ葉しか差し上げた事がなかったので、スイーツを差し上げられるなんて！
本当に助かりました❣️
※プリンは440円／1個だったと思います。
表示の1〜1000円は一人当たりの…とGoogleさんに聞かれたので…
Goggleのとある口コミ引用
質が高い、優しくてセンスが良い味でした。
プリンと言うよりクレムブリュレと言った方が良いレベルのリッチなアパレイユ、火入れも中心までキチンと丁寧に入っていて絶妙な舌触りです。
何よりも低糖質、砂糖を使わずに美味しく甘いものを作るっていう難しい事を実現されている、天晴れです
2. 平日だけの特別なご褒美「BREATH HIROSHIMA」
南区段原のロースターがつくるプリンは、実は「平日限定」のメニュー。週末には出会えないという希少性が、ファンの心を掴んで離しません。 コーヒーに合うよう計算されたエッジの効いた固さと、エスプレッソの香りがふわりと抜ける大人な味わい。自分へのご褒美に、平日の昼下がりを狙って訪れたい一軒です。
Goggleのとある口コミ引用
平日の午前に訪れました。
ハンドドリップのコーヒー(550円)とロースターのプリン(550円)をいただきました。
ハンドドリップのコーヒーは11種類から選べるので自分好みやその時の気分に合った味を楽しめます。
店員さんがコーヒーに詳しいのでいろいろ教えてもらえます。
プリンは少し固くて、味はとても美味しくて、追加であと2つ食べたいと思うくらい本当に絶品でした。
店内はオシャレな雰囲気で、居心地が良かったです。
Goggleのとある口コミ引用
デザートも美味しいです。平日限定のプリンがオススメ。
食べログのとある口コミ引用
広島で一番好きなコーヒー屋さん
元々は大通り沿いの1店舗のみでしたが、最近2号店が出来たみたいです。
素敵なご夫婦で営まれている、とても居心地の良いお店です。
この日はカフェラテとプリンをいただきました。
プリンにもコーヒーが使われておりその時々によって使われているコーヒーが違うのですが、都度丁寧にご説明をいただけます。
焙煎から行っており、コーヒーの種類も豊富です。またコーヒー豆購入の際は試飲をしながら選ぶことが出来ます。
きっと食の好みが変わってもこちらだけは通い続けると思います！
3. 香りに包まれる至福「cafe fragrant」
中区舟入にある「cafe fragrant（フレグラント）」は、その名の通り「香り」を大切にするお店。 こちらのプリンは、非常に滑らかでまろやか。こだわりの自家焙煎コーヒーの香りを邪魔せず、むしろ引き立てるような優しい甘さが特徴です。静かな空間で、香りと食感に集中する贅沢な時間を過ごせます。
食べログのとある口コミ引用
珈琲との相性を考慮したスイーツ
カフェしにお邪魔しました
▼ブレンドコーヒー(700円)
ふわっと酸味感あるけど軽い。バランスの良い1杯
▼自家製プリン(600円)
ねっとりと滑らかな口当たりで、まろやかな味わい
カラメルは甘めで苦さを感じないので、だれもが好きなタイプ
食べログのとある口コミ引用
愛らしいデザートがいただけるらしいと雑誌で
拝見しお邪魔しました。
目的は苺プリン
なんだろう、この優しい感じ。
お子さんからおばぁちゃままで虜にしてしまい
そうな。。優しいお味。
路面電車の電停も近く、静かに走る電車を窓から
眺め過ごせます。
ご主人がひとりで黙々とデザートを飾り付けされるのをカウンターで見ながら待ってる時間がなんとも幸せです^ ^
Goggleのとある口コミ引用
舟入幸町電停目の前。電車で通りかかるたびに気になっていたお店。
2018年夏に開業とのこと。
ブレンドと、メニューの一番最後にのっていたプリンをいただきました。
昔ながらの卵の味を感じるプリン。カラメルとのバランスもバッチリ！周りにホイップクリームを絞ってくれて、贅沢な気分も味わえちゃう。
お店とマスターの雰囲気も良い感じ。またお邪魔したいです。
4. 理想的なレトロ感「Cafe Classic」
広島本通という街中にありながら、一歩足を踏み入れれば昭和の銀ブラ気分を味わえる「Cafe Classic」。 ここのプリンは、まさに「THE 喫茶店」な佇まい。しっかりとした固さがあり、銀色の器に鎮座する姿はSNSでも話題です。ビターなカラメルソースが、日常の疲れをスッと癒してくれます。
Goggleのとある口コミ引用
コーヒーのクオリティが高い
丁寧に淹れられていて満足です
手作りの硬めのプリンも優しい甘さでコーヒーに合いました
食べログのとある口コミ引用
街ナカなのに程よいアットホームさ
カフェしにお邪魔しました
▼本日のコーヒー(中煎り/600円)
▼自家製プリン(600円)
プリンは固めですね
カラメルが軸になって、甘く甘くビターなオトナ向きなプリン
珈琲はフレンチプレス。スッキリしつつ膨らみある味わい
食べログのとある口コミ引用
広島でカフェ巡り
広島でカフェ検索していて
美味しそうなプリンのビジュアルを見つけたので
伺いました
食べ歩きの合間に立ち寄ったので
注文したのはプリンのみです
昔ながらのクラシックプリンといった感じ。
ほろ苦いカラメルがたっぷりかかっているのも嬉しいですね☆
居心地も良く、まったり出来ました♪
ご馳走さまでした
5. 心がほどける「喫茶めくる」
十日市エリアで愛される「喫茶めくる」のプリンは、どこかホッとする安心感があります。 むっちりとした弾力がありながら、口の中で優しく解ける絶妙な質感。可愛らしいトッピングや、お店の温かい雰囲気も相まって、一口食べるごとに心が整っていくような感覚を味わえます。
Goggleのとある口コミ引用
Instagramで14周年のおやつプレートをみて、平日11時に予約して来店。
おやつプレートは好きなケーキが2つ選べるのですが、どのケーキも美味しそうでした。
以下、プレート+ドリンクを頂いた感想です。
・プリンは少し硬めのしっかり目で濃厚、苺や生クリームとの相性もよく最高に美味しかったです！
（しっかりめのプリンが好きな方には絶対におすすめしたいです！）
・クッキーはとっても可愛くて食べるのが勿体ない程でした…程よいあまさでサックリしていて
プリンやアイス、生クリームとも相性抜群でした。
・ラム香るチョコチップチーズケーキはラム酒がふんわり香るなめらかな舌触りのケーキで、
・フレッシュいちごとカスタードクリームのタルトは甘すぎないカスタードと苺の甘酸っぱさがマッチしていてとても美味でした。
・セットで頼んだ珈琲は香り豊かで酸味が無く苦味が強いように感じました。ミルクとの相性が良く、ブラック珈琲としても非常に美味しかったのでお土産に買って帰りました。
全体的に甘すぎず、程よいあまさで
食べていて飽きの来ない美味しいデザートがお腹いっぱい食べられ幸せを感じました！
レジ前のめくる図書館には沢山の小説や漫画がずらりと並んでいてとても魅力的でした。
味はさることながら店員さんも
皆さんとても感じが良く丁寧な接客で、店内は程よく静かで居心地良く、のんびりゆったりできる素敵なカフェでした！
Goggleのとある口コミ引用
ランチにお邪魔させていただきました。
大変美味しくいただきました。ご飯おかわり無料だったのがありがたかったです。
プリンは固めてすごく甘いってよりも、コクがあってしつこくなく、久々に美味しいプリンをいただきました。
また機会あったらお邪魔させていただきたいと思いました。
Goggleのとある口コミ引用
カフェ利用させて頂きました。
ケーキも気になりましたが、めくるプリンとコーヒーを注文。
プリンはしっかり固めのプリンで私好みのプリンでした！
カラメルもほろ苦く、固めのプリンにピッタリ、上の可愛いクッキーも美味しかったです。
次はランチ利用したいです！
6. 匠の技が光る「Patisserie IMAGE」
広島を代表するパティスリー、イマージュが手掛けるプリンは、素材のポテンシャルを最大限に引き出した逸品。 厳選された卵と牛乳のコクがダイレクトに伝わり、プロの技術によるキメの細かさは感動モノです。手土産としても喜ばれること間違いなしの、安定したクオリティを誇ります。
食べログのとある口コミ引用
イマージュロールとイマージュプリン。
たまたま店の前を通ったので買って帰ることにしました。
店名の付いた2種類を買ってみました。
・イマージュロール 1,296円
ふわっとした軽い感じの生地に、生クリームとカスタードクリームの二重奏。
甘すぎずシンプルなおいしさで、甘すぎないので油断するといくらでも食べてしまいそうです。
・イマージュプリン 367円
クリーミーで上品な甘さで余韻を感じられました。
すぐに液状になるデリケートな一面もありそうなので持ち帰り時間には注意が必要だと思います。
食べログのとある口コミ引用
いちごを食べてるみたい♪
広島の友達夫妻に会っていただいたプリンです。
「近所の美味しいプリンなの〜♪」と。
これは、期待できるぞ〜！
・イチゴプリン
1番上にイチゴソース
その下にイチゴプリン
その下にプリン
1番底にカラメルソース
食べ方が正しいかわかりませんが…
いちごはいちご、プリンはプリンで食べました。
イチゴソースとイチゴプリンを食べると、
いちごを食べてるみたいなフレッシュ感が！
めちゃくちゃ美味しい！
いちごミルクじゃないんです。
なんだろう？美味しい！
下のプリンは甘さ控えめです。
カラメルソースも甘さ控えめ。
美味しいのですが、控えめ。
いちごとミックスして食べるのかな？
食べログのとある口コミ引用
イマージュプリンを2度買い
西区横川町にあるパティスリーイマージュさんへ行ってきました。
ケーキたちには目もくれずイマージュプリン（300円くらい）を購入。現金支払いのみです
んー、手際といいますか注文してからの会計引き渡しが何とも長いですね。
持ち帰り頂きます。
カラメル美味しい！と思ったがプリンの部分がドロドロと液状ぽく飲み物ですね。
こういう作りなんだろうか、持ち運び時間が長過ぎて溶けてしまったんだろうか・・・
いや、これは持ち歩きが長かった自分が悪いかも、
と思いフェアじゃないので後日再訪して来ました。
イマージュプリンについでにとシュークリーム（200円くらい）も購入。今回は会計スムーズ
寄り道せず真っ直ぐお家へ帰ります。いそげー
で食べてみた感じは、先日よりは固形になっていたがそれでもサラサラし過ぎです。
どうやらこういう作りのようでした(ﾉω·｀o)ｼｮﾎﾞｰﾝ
広島には、ただ「甘い」だけではない、作り手の想いが詰まったプリンがたくさんあります。
健康を気遣う日には「ラフ＆ラフ」、一人の時間を大切にしたい平日は「BREATH HIROSHIMA」など、その日の気分や目的に合わせて選んでみてはいかがでしょうか。
ぜひ、あなただけのお気に入りの一皿を見つけに、広島の街を巡ってみてくださいね。
広島の人気プリン店舗 営業情報一覧
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 定休日 |
| Cafe Classic | 広島県広島市中区本通９−２１ 静嘉棟ビル １０２ | 平日 10:00〜18:00 土日祝 11:00〜18:00 | 水曜日（不定休あり） |
| BREATH HIROSHIMA | 広島県広島市南区段原南２丁目２−２ | 月・火 10:00〜19:00 土・日 13:00〜20:00 | 水・木・金曜日 |
| cafe fragrant | 広島県広島市中区舟入幸町２０−１７ | 8:00〜18:00 | 木曜日定休 |
| Patisserie IMAGE (横川店) | 広島県広島市西区横川町１丁目４−３１ | 10:00〜18:00 | 火曜日 |
| スイーツラボ ラフ＆ラフ | 広島県広島市安佐南区安東２丁目８−１５ | 10:00〜18:00 | 火・水曜日 |
| 喫茶めくる | 広島県広島市中区十日市町１丁目６−２９ | 8:30〜15：00 | 日曜日定休 |
この記事の参考動画
百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ@modoki_maru から 【2026年最新】78人が選んだ広島でプリンの旨いお店TOP7 にて動画リンクを引用
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