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レトロ喫茶の王道!広島カフェ風車の「プリンアラモード」が愛される理由と懐かしの構成要素

広島の老舗喫茶「カフェ風車」は、50種類を超えるパフェで有名ですが、実は隠れた名物として根強いファンを持つ洋菓子があります。それが、喫茶店の王道メニュー「プリンアラモード」です。 パフェとは一味違う、懐かしくて優しい味わいの「プリン...
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広島ジェラートスパッチオを【カフェ・休憩】でおすすめの過ごし方

ジェラートスパッチオは「カフェ」としておすすめ! 「ジェラートスパッチオ」は、多くの人が美味しいジェラートを食べる場所として認識していますが、実は非常に利用しやすいカフェスペースを備えています。 買い物の合間の休憩、待ち合わせ...
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【北海道生乳100%】ドトール「オリジナルソフトクリーム」の濃厚なのに後味スッキリな“秘密のこだわり”を徹底解説!

ドトールコーヒーショップのメニューの中でも、「知る人ぞ知る名品」として根強いファンを持つのが、一部店舗限定で提供されている「オリジナルソフトクリーム」です。 「コーヒーショップのソフトクリームでしょ?」と侮るなかれ。一口食べれば誰も...
グルメ

素材と製法に迫る!ジョリーパスタのティラミスが「超マイルド」で愛される秘密

なぜジョリパのティラミスは特別なのか? イタリアンレストラン「ジョリーパスタ」は、本格的なパスタやピッツァはもちろん、食後のデザートにも定評があります。中でも、多くのお客様に愛され「ジョリパに行ったら必ず食べる」とまで言われるのが、...
グルメ

【香料不使用の秘密】サイゼリヤのミルクジェラートが「ミルクの自然な香り」にこだわる理由

税込250円という驚きの価格で提供される、サイゼリヤの「イタリアンジェラート」。 多くのファンを魅了してやまないこのデザートの美味しさの秘密は「香料不使用」という、こだわり抜いた製法に隠されています。 なぜサイゼリヤは、一般的...
グルメ

伝統と革新!サイゼリヤ「ティラミスクラシコ」が30年以上愛される ” 本場イタリアのこだわり “

愛され続ける「サイゼリヤの顔」 サイゼリヤのメニューの中で、長きにわたり多くのファンを魅了し続けているデザートがあります。それが「ティラミスクラシコ」(Tiramisù Classico)です。 わずか300円(税込)という驚...
グルメ

【深掘り】ココスが誇る「ガトーショコラ」が驚くほど濃厚な理由!開発担当者が語る3つの素材と製法の秘密

「ファミレススイーツの枠を超えている」と評される、ココスのガトーショコラ。一口食べた瞬間のねっとりとした口どけと、口いっぱいに広がるカカオの芳醇な香り、その驚くほどの「濃厚さ」はどこから来るのでしょうか? 本記事では、ココスのガトー...
SNS映え

シェラトングランドホテル広島「クリスマス」スイーツブッフェの魅力・メニュー紹介と予約方法

シェラトングランドホテル広島のブッフェレストラン「ブリッジ」が贈る、毎年恒例の「クリスマス」スイーツブッフェ。 今年は、誰もが心躍るクリスマスの世界観をたっぷりと詰め込んだ、見た目も味わいも華やかなスイーツの数々がテーブルを彩ります...
カフェ

「スイーツだけじゃない!?」バッケンモーツアルト廿日市工場店の徹底ガイド!

スイーツ好きを魅了する工場店カフェが、なぜ本格ランチを出すのか? 広島で愛される洋菓子店、バッケンモーツアルト。中でも「廿日市工場店」は、スイーツ好きにはたまらない工場直売の限定品が手に入る特別な場所です。 しかし、この工場店...
お土産・ギフト

平和公園でホッと一息!「バッケンモーツアルトカフェ」の全メニュー徹底レビュー(軽食・スイーツ・お土産)

広島平和記念公園に隣接する広島国際会議場内にある「バッケンモーツアルトカフェ」。観光で訪れた際や、会議場を利用した際の休憩スポットとして、今大変注目を集めています。 「いったいどんなメニューがあるの?」「ランチ利用はできる?」そんな...
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