SNS映え

「サーティワンに行ったら、とりあえずポッピングシャワー！」そんな王道ルートを歩んでいるあなたにこそ、伝えたいことがあります。 実は、サーティワンのショーケースの隅っこで、静かに、しかし力強く生き残っているフレーバーたちがいます。ネッ...

広島には、昔ながらの「甘さ強め」を美徳とする老舗のスイーツ店も多く存在します。現代的な「甘さ控えめ」を好む方がそういった老舗を訪れると、「口に合わない」という理由で低評価をつけてしまうことがあります。 これはお店が悪いのではなく「自...

広島のスイーツシーンがいま、熱い視線を浴びています。なかでも注目なのが、従来のイメージを覆す「進化系ティラミス」の数々。 「ただ甘いだけじゃない」「写真や動画に撮りたくなる」そんな驚きが詰まった、いま広島で絶対にチェックしておきたい...

SNSを開けば目に飛び込んでくる、あのかわいすぎる「ぷるぷる猫プリン」。韓国発のトレンドがいよいよ広島にも本格上陸し、県内のカフェやイベントでも見かける機会が増えました。 「どこのお店の猫が一番揺れるの？」「味はどうなの？」と気にな...

2026年、スイーツ界に新しい風が吹いています。カヌレ、マリトッツォ、そして生ドーナツ……。次々と新しいトレンドが生まれる中、今年の大本命として注目を集めているのが「フラン（Flan）」です。 「プリンの親戚？」と思われがちですが、...

韓国から火がつき、日本でも空前のブームとなっている「グリークヨーグルト」。 一般的なヨーグルトよりも水分が少なく、クリームチーズのように「もったり・濃厚」とした食感が最大の特徴です。 「広島でも本場のようなグリークヨーグルトを楽しみ...

今、空前のドーナツ熱が広島にも押し寄せています。 「生ドーナツ」とは、ブリオッシュ生地などを用いた、口の中でふわっと溶けるような新食感のドーナツのこと。 2026年のトレンドは、その「生食感」に、広島ならではの素材や、驚きのフレーバ...

SNSで話題沸騰中の「ドバイチョコレート」。ピスタチオペーストと、パリパリ・ザクザクとした食感の麺状の生地「カダイフ」をチョコレートで包んだ、新感覚のスイーツです。 「食べてみたいけど、広島のどこで売っているの？」とお探しの方に向け...

広島県民なら一度はテレビで見かけたことがある、あの「黄金色に輝くシュークリーム」。放送直後には行列ができ、完売が相次ぐことも珍しくありません。 今回は、数ある広島のスイーツ店の中でも、特にテレビ番組で取り上げられ話題となった「シャル...

SNSで公開された職人技の動画が8万回再生を記録するなど、今、広島のケーキ職人たちの「技術」に熱い視線が注がれています。迷いなくクリームを絞り、一瞬で芸術品のような一皿を仕上げる姿は、まさに神業。 今回は、そんな圧倒的な技術力と、食...