クリスマス 【アンデルセンの物語】なぜ星形?「星のシュトレン」に込められた想いと、受け継がれるドイツパンの伝統
まもなく迎えるクリスマスシーズン。アンデルセンの店頭に並ぶ、一際目を引く星の形をしたパン。それが、特別な想いを込めて焼き上げられた「星のシュトレン」です。
ドイツの伝統的なお菓子でありながら、なぜアンデルセンのシュトレンは、その形を...
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