季節限定

クリスマスを彩る伝統の味 クリスマスが近づくと、私たちの心を温めてくれるドイツの伝統菓子、シュトーレン。その深い味わいと、日を追うごとに変化する風味は、クリスマスの特別な時間を象徴しています。 バッケンモーツアルトが、このシュ...

「ドーナツの種類」と聞くと、フワフワのイーストドーナツや、しっかりとしたケーキドーナツを思い浮かべる方が多いでしょう。 しかし今、広島発の「バッケンモーツアルト からす麦専門店」が、その常識を塗り替えようとしています。 同店が...

究極のショコラ体験を広島で。カカオの魔術師が贈る至福のケーキ フランスのM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァン。彼の創り出すショコラケーキは、単なるスイーツではなく、カカオの奥深さを堪能でき...

クリスマスは、大切な人と過ごす特別な夜。今年はワンランク上の「贅沢クリスマスケーキ」で、記憶に残るひとときを演出しませんか？ 広島市内の名だたる高級ホテルや、洗練されたスイーツを提供する人気パティスリーから、大人のカップルにふさわし...

今年のクリスマスは、ケーキを買って家で過ごすのも良いけれど、もっと特別な思い出を作りたい！そう考えるカップルの皆さんにおすすめしたいのが、ホテルやレストランが贈るクリスマス限定の「スイーツ体験」です。 広島県内の人気ホテルでは、クリ...

今年のクリスマスは、誰にも気兼ねせず、自分だけのために時間を使う「ソロクリスマス」を計画している方もいるのではないでしょうか。 そんな「くりぼっち」を最高に満たすのは、やっぱり贅沢なクリスマスケーキ！ホールケーキは大きすぎるけれど、...

クリスマスの予定はなくても、自宅でちょっぴり贅沢な気分を味わいたい！そんなマイペースにクリスマスを楽しむあなたに贈る、広島県内のコンビニやスーパーで手軽に買えるのに、見た目も味も本格的な「高見え」スイーツをご紹介します。 特別な準備...

「今年のクリスマスは一人かも…」と少し寂しい気持ちになっていませんか？ 大丈夫です！「くりぼっち」だからこそ、誰にも気兼ねせず、自分のためだけに最高のスイーツを堪能できるチャンスです。 今回は、広島駅周辺でアクセス抜群、さらに...

今年のクリスマスをどう過ごすか、そろそろ計画を立て始める方も多いのではないでしょうか。 近年、モノ消費から「コト消費」へという流れはスイーツイベントにも波及しています。特に家族や大切な人と過ごすクリスマスには、「手作り」や「体験」の...