お土産・ギフト

広島土産の新定番として人気の「メープルもみじフィナンシェ」。 外側のカリッとした歯触りと、内側の豊かな風味を閉じ込めたしっとり食感は、まさに感動的な組み合わせです。 この絶妙な美味しさは、一体どのようにして生まれるのでしょうか？ 今...

なぜ【とれたて元気市】のスイーツは特別なのか？ 広島で人気の直売所、JAグループの「とれたて元気市」。新鮮な農産物が並ぶのはもちろん、それらをふんだんに使ったスイーツコーナーも隠れた人気を集めています。 なぜ、元気市のスイーツ...

地元の新鮮な野菜や果物が集まる「JA交流ひろば とれたて元気市」。 ここは、地元の方はもちろん、観光で広島を訪れた方にとっても魅力的なスポットです。 特に注目したいのは、広島県産のフルーツをたっぷり使ったスイーツやお菓子。日持ちする...

今年のクリスマスは、広島の美味しいスイーツを大切な人に贈りませんか？ クリスマスケーキはもちろん、日持ちのする焼き菓子や、見た目も華やかなギフトは、家族や友人、お世話になった方への感謝を伝えるのにぴったりです。 「誰に何を贈る...

クリスマスを心待ちにしながら少しずつスライスして楽しむドイツの伝統菓子「シュトーレン」。洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが日を追うごとに生地と馴染み、味わいが深まるのが魅力です。 広島にも、こだわりを持ったパティシエやブーラン...

クリスマスを待つアドベント期間の楽しみといえば、「シュトーレン」ですよね。薄くスライスして少しずついただく、バターとドライフルーツの芳醇な香りは、まさに冬の風物詩。 今回は、パンの激戦区・広島県内で特に注目を集めている、パン職人の「...

冬の訪れと共に楽しむ、ドイツ発祥の伝統菓子「シュトーレン」。薄くスライスして毎日少しずつ食べることで、クリスマスが近づくのを感じられる特別な焼き菓子です。 「名前は聞いたことがあるけれど、どんな種類があるの？」「広島市内でどこで買え...