グルメ

広島カフェ風車のパフェといえば、「焼きバナナチョコパフェ」や「赤赤赤パフェ」が有名ですが、常連やリピーターの間で熱い支持を集めているのが「ハナハナ」です。 名前の可愛らしさからは想像できない、その計算されたさっぱり感と絶妙な酸味。 ...

広島カフェ風車は、その圧倒的なパフェの種類で有名ですが、実は隠れた人気メニューとして知られているのが、パフェのグラスの中にケーキを丸ごと詰め込んだ「ケーキパフェ」です。 パフェの冷たいソフトクリームやフルーツの爽やかさと、ケーキのし...

広島の老舗喫茶「カフェ風車」は、50種類を超えるパフェで有名ですが、実は隠れた名物として根強いファンを持つ洋菓子があります。それが、喫茶店の王道メニュー「プリンアラモード」です。 パフェとは一味違う、懐かしくて優しい味わいの「プリン...

ジェラートスパッチオは「カフェ」としておすすめ！ 「ジェラートスパッチオ」は、多くの人が美味しいジェラートを食べる場所として認識していますが、実は非常に利用しやすいカフェスペースを備えています。 買い物の合間の休憩、待ち合わせ...

広島駅南口の地下街、エールエールA館のB2階にひっそりと店を構える老舗ジェラート店「スパッチオ」。 1999年のオープンから20年以上、地元の人々や駅を利用する多くの人に愛され続けてきたこのお店には、伝説的な人気を誇るジェラートがあ...

なぜフレンチトーストは「幻のメニュー」と呼ばれるのか？ ドトールコーヒーショップのメニューの中でも、一部の店舗でのみ提供されている「フレンチトースト」。 特に、温かいフレンチトーストに冷たいソフトクリームを添えた「あつひや」の...

ドトールコーヒーショップのメニューの中でも、「知る人ぞ知る名品」として根強いファンを持つのが、一部店舗限定で提供されている「オリジナルソフトクリーム」です。 「コーヒーショップのソフトクリームでしょ？」と侮るなかれ。一口食べれば誰も...

まもなく迎えるクリスマスシーズン。アンデルセンの店頭に並ぶ、一際目を引く星の形をしたパン。それが、特別な想いを込めて焼き上げられた「星のシュトレン」です。 ドイツの伝統的なお菓子でありながら、なぜアンデルセンのシュトレンは、その形を...

アンデルセンを代表するシュトレン アンデルセンのシュトレンの中でも、特に長年愛され続けているのが「マンデルシュトレン」です。 マンデル（Mandel）とはドイツ語で「アーモンド」を意味します。その名の通り、しっとりとした生地に...

「スイーツパラダイス」（スイパラ）で毎年大人気のイベント、「クリスマスパラダイス」。 この期間だけの特別な限定スイーツやフードを目当てに、多くの人が訪れます。 この記事では2025年に開催される「クリスマスパラダイス」の基本情...