お土産・ギフト

なぜ「スペチャーレ」は特別なのか？ しまなみドルチェのジェラートは、瀬戸内の新鮮な素材を活かした爽やかな味わいが魅力ですが、その中でも「スペチャーレ（Speciale）」は、まさに"特別"な存在として位置づけられています。 ス...

近年、広島でもブームが巻き起こっている「進化系りんご飴」。 お祭りの屋台のイメージを覆す、パリンッと薄い飴とシャキシャキのりんごの絶妙なハーモニーは、一度食べたら忘れられない美味しさです。 この記事では、広島市内で人気を集める...

シュークリームの美味しさは、中のとろけるクリームだけでなく、「生地（シュー皮）」の食感によって大きく左右されます。あなたは、香ばしく軽い「サクサク系」がお好みですか？ それとも、クリームとの一体感が楽しめる「しっとり系」がお好みですか？ ...

広島には、地元で愛されるワッフル専門店から、カフェで焼き立てが楽しめるお店まで、魅力的なワッフルを提供するスポットがたくさんあります。 この記事では、広島県内の主要エリアに分けて、食べ歩きやお土産、カフェでのひとときに最適な、焼き立...

広島発祥のワッフル専門店「櫟（kunugi）」は、地元で愛され続ける洋菓子店です。そのワッフルは、ふんわりとした食感と多彩なフレーバーで、お土産や自分へのご褒美にぴったり。 この記事では、広島の「櫟」を徹底的に深掘りし、定番商品から...

なぜ今、このフォンダンショコラが話題なのか？ 広島で愛されるフレンチカフェ＆パティスリー「メランジュドゥ シュハリ」。ここで提供される「フォンダンショコラ・フランボワーズ」は、単なるスイーツの枠を超え、特別な日を彩る贈り物や自分への...

メランジュドゥ シュハリ（Melange de SHUHARI）のショーケースを前にすると、あまりの種類の多さに「どれを選んだらいいか迷ってしまう」という方も多いのではないでしょうか。 この記事では、初めての方や、絶対に外したくない...

なぜ【メランジュドゥ シュハリ】のマカロンに夢中になるのか？ 広島発の洋菓子店「メランジュドゥ シュハリ」。その中でも「サクッ、ふわっ、しっとり」の絶妙なコントラストでファンを魅了し続けているのがマカロンです。 今回は、全種類...

広島の洋菓子店バッケンモーツアルトがお届けする特別な逸品、「カヌレ・ド・チョコレート」。その名前からはフランスの伝統菓子「カヌレ」を連想しますが、実際はとろけるような口どけと極上の濃厚さを追求した、全く新しい形の生チョコレートスイーツです...

「水のサカナのジュレ」という、なんとも涼しげで可愛らしいネーミングのお菓子をご存知ですか？ これは、広島で愛される洋菓子店「バッケンモーツアルト」が手がける、夏にぴったりの人気スイーツです。 「ジュレ？」「サカナ？」と、その正...