お酒

今年のクリスマスは、広島の美味しいスイーツを大切な人に贈りませんか？ クリスマスケーキはもちろん、日持ちのする焼き菓子や、見た目も華やかなギフトは、家族や友人、お世話になった方への感謝を伝えるのにぴったりです。 「誰に何を贈る...

クリスマスを心待ちにしながら少しずつスライスして楽しむドイツの伝統菓子「シュトーレン」。洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが日を追うごとに生地と馴染み、味わいが深まるのが魅力です。 広島にも、こだわりを持ったパティシエやブーラン...

クリスマスを待つアドベント期間の楽しみといえば、「シュトーレン」ですよね。薄くスライスして少しずついただく、バターとドライフルーツの芳醇な香りは、まさに冬の風物詩。 今回は、パンの激戦区・広島県内で特に注目を集めている、パン職人の「...

冬の訪れと共に楽しむ、ドイツ発祥の伝統菓子「シュトーレン」。薄くスライスして毎日少しずつ食べることで、クリスマスが近づくのを感じられる特別な焼き菓子です。 「名前は聞いたことがあるけれど、どんな種類があるの？」「広島市内でどこで買え...

「酒都」と呼ばれる東広島・西条をはじめ、豊かな水と米に恵まれた広島県は日本有数の酒どころです。 そんな広島県では、地元の酒蔵が手間を惜しまず、最高級の「純米吟醸」や「大吟醸」といった銘酒を惜しみなく使用した、まさに「広島でしか買えな...

広島県内で美味しいケーキを探しているけれど、広島市内中心部の有名店は行き尽くした…という方も多いのではないでしょうか？ 実は、広島市外のエリアには、その地域ならではの特産品を活かした、個性豊かな「ご当地スイーツ」を提供する名店が数多...

広島には、まるで宝石のようなボンボンショコラから、カカオの個性が光るタブレット、そして和の素材を取り入れた独創的なスイーツまで、個性豊かなチョコレート専門店が揃っています。 「大切な人へのギフト選びで失敗したくない」 そんなあ...