グルメ

このスイーツブログを書く上でやり遂げたいこと……。それは一つの店舗を深堀りし、お店の魅力や新しい発見ができるようにするのが我々ライターの役目。一つ記事を書いて満足するのではなく、食べたスイーツごとに記事を見ている方にも「これ食べたことが無...

「バレンタイン＝チョコレート」という定番も素敵ですが、甘いものが苦手な方や、いつもと違う変化球を求めている方へ贈るなら「チョコ以外の絶品スイーツ」がおすすめ。 広島駅直結の「ekie（エキエ）」や、市内中心部の百貨店（そごう広島店・...

広島の冬から春にかけての楽しみといえば、甘酸っぱくて真っ赤な「苺」のスイーツですよね。2026年も、広島県内ではホテルビュッフェから人気カフェ、ファミレスまで、趣向を凝らした苺デザートフェアが続々と開催されています。 今回は、広島で...

今回は広島を十数年在中している私が、プライベートで何度もリピートしている「ここに行けば間違いない」と断言できる4つの名店をご紹介します。 自分へのご褒美から大切な人へのギフトまで、自信を持っておすすめできるラインナップです。 ...

広島のスイーツ好きなら一度はその名を耳にする名店、「西洋菓子カトルフィユ」。 その全商品を制覇するという、甘い幸せに満ちたチャレンジを敢行中です！ 今回は、数あるラインナップの中でも一際異彩を放つ「ブラックバスクチーズケーキ」と、長...

故郷・山口県から広島に移住して住んで早十数年。ここで今スイーツブログ記事を書く仕事に至るわけですが、広島市に在中しているせいか記事の中心は「広島市内」に特化しがち……。 そこで！新しい未知なるスイーツを求めて！「尾道」にスイーツ散歩...

広島に住んでいると、必ず一度はその名を聞く「長崎堂」のバターケーキ。 「朝から並んでいる」「お昼には売り切れる」という噂は聞きつつも、実はこのライターである私自身！今まで「バターケーキ」を食べたことがないのです！ なぜ、バターケーキ...

2026年のバレンタインシーズンが到来しました。数多くのショコラが店頭に並ぶ中、今年特に注目を集めているのが、広島の玄関口に位置するホテルグランヴィア広島の新作ショコラです。 その名も、新作バレンタインチョコレート「極（kiwami...

バレンタインデーのギフトといえば、かつては「箱にぎっしりと詰まったチョコレート」が主流でした。しかし、2026年の今、感度の高い大人の間で選ばれているのは、あえての「1粒」です。 広島の名店「カトルフィユ」の情熱を、ギフトショップ「...